Специалист

ПЯТЬ ЗВЕЗД ЗА ПРАКТИКУ НА ПРОИЗВОДСТВЕ - СПАСИБО! Вот и подошли к концу курсы в учебном центре "Специалист". Обучалась с нуля на профессию "кондитер 3 разряда". В целом впечатление осталось хорошее, невзирая на огрехи в теории. Базовые знания получили и это самое главное, дальше дороги открыты! Стоимость за курсы приемлемая, администраторы вежливые, всегда помогут, разрешат вопросы. Вызывают приятные чувства. Преподавателей по теории по вынужденным обстоятельствам было двое: 1) Липкина Ирина Михайловна. Очень приятная, всегда настраивает на светлое будущее с позитивом. Дает грамотную литературу. С ней получались божественные изделия как по вкусу, так и по текстуре, что как оказалось для кондитера очень важно. Ее рекомендую руками и ногами! Фото прикладываю (дрожжевое и песочное тесто). 2) Кожинова Антонина Владимировна Вероятно нормальный работник производства, но никак не профессионал своего дела и преподаватель. В теории явно плавает и готовит также "не фонтан". C ней из практических работ проходили заварное тесто и бисквит "Буше", фото прикладываю. Судить каждому, мы сделали выводы. Производственная практика! Премного благодарю, наверно это лучшее в данных курсах. Проходила невероятно крутую производственную практику в одном из отелей международного класса . Опыт безграничный, особенно для начинающих. Большое спасибо.

Проходил обучение на повара. Преподаватель отличный и материал подан интересно и понятно. График гибкий - как по часам посещения так и по дням - можно подстроиться группой. Лабораторные работы проходили весело и познавательно. Из минусов можно отметить не самое современное оборудование кухни, хотя всё нужное есть (на производстве бывает гораздо хуже). В целом рекомендую для получения базовых знаний, на практику также отправляют в различные места по вашим пожеланиям - там и получаются основные представления как работать на производстве :) Всем удачи)

Прошел в УЦ "Специалист" обучение по курсу "Столярное дело". Из-за некоторых личных моментов учился дольше, чем необходимо, т.к. в какой-то момент начал курс обучения заново. По итогу: все очень понравилось. Начиная с первого звонка и первого визита. Очень вежливые и доброжелательные администраторы, которые всегда помогут, подскажут и ни в коем случае не проигнорируют. Это много значит. Хорошие, грамотные преподаватели, которые прекрасно отдают себе отчет в том, что приходят учиться далеко не школьники и студенты, а взрослые люди со своими проблемами и зачастую не имеющие каких-либо знаний по предмету обучения. График обучения очень удобный и при определенных условиях может быть некоторым образом гибким, но тут многое зависит от договоренности между обучающимися и преподавателем. После окончания теоретического обучения, обучающийся направляется на практику, об этом заботится администратор УЦ, от обучающегося требуется в основном непосредственно посещать практические занятия. После окончания и подтверждения практики выдается диплом и при необходимости сертификаты на русском и английском языках.

Проходила в учебном центе "Специалист" курсы Повара, сказать что я в восторге - ничего не сказать! Кухня новенькая, чистая, большой выбор посуды и инвентаря. Отдельно хочется сказать про преподавателя Ирину Михайловну Павловскую, это мастер своего дела, настоящий шеф! Многому научила, рассказала, показала, спасибо вам огромное!

Проходил курсы повара в учебном центре. Обучение делится на 2 части - теоретическую и практическую. Затем практика в ресторане на ваш выбор. Цены приемлемые. Местоположение удобное. Отличный старт для начала карьеры.

Проходила обучение в УЦ Специалист по специальности Повар в ноябре - декабре 2020 года. Хочется отметить очень хорошую организацию обучения и практических занятий. Организаторы всегда идут на встречу и удовлетворяют все пожелания. Огромное спасибо преподавателю Липкиной Ирине Михайловне за великолепную теоретическую подготовку и практические навыки. Организаторы предоставляют возможность пройти практику на производствах по выбору. Рекомендую прохождение данных курсов для новичков - очень полезно.

Здесь я проходил курсы по кулинарии, очень понравилось. Удобное место, отзывчивые люди, прекрасная возможность быстро и качественно чему-то выучиться.

Учился на специальность газоэлектросварщик. Все понравилось, оч интересно, практика по выбору была, я пошёл на кировский завод(у них там отдельное здание под учебные мастерские). Мастер толковый попался, а если ещё и сам хочешь действительно чему-то научиться , а не просто "для корочки", то вообще красота. Под сварку отдельная мастерская, и даже если в вашей группе мало народу то всегда есть студенты от госучреждений, посоветоваться, да и просто поболтать на перекуре. На территории есть и столовая и куча ларьков с выпечкой и микроволновкой. А конкретно по организации "специалист" - все так же устраивает. Можно оплатить сначала половину курсов, потом либо отказаться либо доплатить, чтобы закончить обучение. Сейчас еду за дипломом и сертификатами. Незнаю минус это или нет, но обязательного трудоустройства они не предоставляют. Как по мне так это была бы уж совсем халява. При поиске курсов видел пару контор у которых это было, но там и платить пришлось бы намного больше. Но и отзывы у них почти все на троечку и меньше. Короче я считаю что не прога дал, и всем советую.

Выбирала между разными учебными центрами. «Специалист» показался мне самым лучшим. Проходила обучение на кондитера в 2020 году. Всё было отлично. Очень понравился преподаватель и то как и где проходили занятия☺️

Проходила в учебном центре "Специалист" курсы "кондитера". Отличный преподаватель, доступная подача материала на теоретических и практических занятиях, чистая оборудованная кухня. Центр предоставляет место и для производственной практики, где можно получить дополнительные знания. Спасибо! Обучение очень понравилось!

Проходила курсы повара, теория на базе центра, также сдавали экзамен на кухне. Практика на предприятии - 200 часов, где предложили постоянную работу. При желании, можно доплатить и поднять разряд за 2 дополнительных занятия. Удобное расписание, понятная форма подачи материала. Хороший вариант для тех, кто хочет начать свой путь в новой профессии.

Хороший учебный центр, демократичные цены. Большое спасибо девушке в офисе за вежливость и оперативность в работе! После прохождения теоретической части обучения, подбирают очень достойные места для практики, где можно действительно получить опыт.

????????????В январе 2021 оплатил Курсы Повар в данном заведение, и пожалел на первом же занятии. Скажу сразу‼️❌????Это самые позорные курсы что я только мог видеть, бездарная подача материала, грязный кабинет теории, почему то она же и кухня, где всё в пыли и грязи. Первое занятие теории я слушал лекции заслуженного преподавателя всея СССР, ее реально как будто только что разморозили из начала 80 х чтоб вести этот испанский стыд. 3 часа подряд мы слушали ГОСТы имени Ленина из ее советских учебников и больше ничего ????????‍♂️Хотя в кабинете есть плазма, принеси ты хоть флешку и покажи людям слайды или видео где нормальные Шефы готовят еду :) но нет она сидит и читает 3 часа граммовки Рассольники и Винегрета ???????????? Сразу стало понятно, что мы попали на сеансы к советской говорилки и что она пришла отговорить свой бред за зарплатку и до свидания, СКУЧНО, БЕЗДАРНО, СТЫДНО ???? ЛЮДИ ‼️ НЕ ПЛАТИТЕ ДЕНЬГИ ЭТИМ БЕЗДАРЕМ❌☝️НАЙДИТЕ ДРУГИЕ КУРСЫ. Я конечно, забрал деньги свои обратно у этих деятелей, но даже тут они удержали с моего платежа 1500₽ ???? за 1,5 урока советских рецептов борща ???????? не давайте деньги этим бездарностям, мой вам совет

Проходила обучение по специальности «Кондитер».Спасибо большое преподавателю Антони Владимировне за проведение полезных теоретических и лабораторных занятий .Очень советую данный учебный центр , отличная возможность освоить профессию за короткий срок.

окончила курс кондитера. Предоставили интенсивную теорию и отличное место для практики. Благодаря курсу научилась понимать процессы в производстве, а также узнала много отличных рецептов и правильных техник приготовления. Спасибо, мне понравилось

Сразу скажу, людям до 18 делать там нечего❗❗❗ Мне 17* пришла я на курсы кондитера 3 разряда учиться , к Кожиновой А.В , просто хуже преподавателя я не видела, ничему не учила, в итоге к концу сдав экзамен , я ушла с знанием кондитерки 15-20/100% Так как не было 18 , меня отправили не на производство , а к другим группам на лабораторные И чему я сейчас рада , это то что я попала к Липкиной И.М , всё доходчиво объяснила, научила И к концу экзаменов , я и уходить не хотела В общей сложности я научилась у двоих преподавателей: правильной отсадки из кондитерского мешка, узнала о многих видах теста (и как правильно их готовить чтобы оно было более мягким), так же научилась грунтовать торт и делать красивый декор торта ????

Проходила курсы в УЦ"Специалист". Понравилась подача материала,лабораторные работы проходили в тёплой,весёлой и дружеской атмосфере,преподавателем у нас была Кожинова Антонина Владимировна. Предоставили на выбор практику ,я свою проходила в отеле "Crowne Plaza".

***** Проходил курсы на столяра. Понятная, гибкая по графику теория в центре города и отличная практика в удобном для меня месте. Диплом гос. образца за сравнительно малое количество времени с получением всех необходимых знаний и навыков.

Проходил курсы Повара. Мне понравилось, преподаватели хорошо учат, всегда могут подсказать или помочь с чем-то, даже после выпуска всегда найдут время ответить. Также большой выбор мест прохождения практики, что сказывается благоприятно на процессе обучения.

Прошёл курсы "маляр по дереву" группа набралась из целого меня и обучение получилось индивидуальным, литература по специальности хорошая, на все появившиеся вопросы ответы давал преподаватель, на практику направили в хорошее место со знающим свое дело коллективом, всем доволен, спасибо

Спасибо большое учебный центр " Специалист" за отличное обучение. Проходила курсы кондитера на 3й разряд, могу сказать, просто супер!!! Рекомендую ????

Прошел обучение на кондитера, остался всем доволен. Хороший преподаватель, легкая подача материала, предоставили отличное место для практики. Также хочу отдельно отметить работу тех. поддержки, отвечают оперативно, качественно и по делу

Проходил обучение на курсах повара. Удобный график. Толковая практика. Спасибо.

Проходила курс "Кондитер" 4 разряд. Чудесный и чуткий преподаватель, хорошие базы практики. Осталась довольна.

Отличный учебный центр, очень полезен для повышения квалификации. Приятный коллектив, очень квалифицированные преподаватели! Мой муж очень доволен полученными знаниями при получении специальности Столяр. Спасибо за хорошо организованный процесс обучения.

Прошла обучение на кондитера, очень понравилось. Спасибо Ирине Михайловне за доступные и интересные теоретические и практические занятия. Предложенную практику в кафе прошла с удовольствием!

Проходила в данном центре курсы на специальность" повар-кулинар ". Очень понравилась подача теоретического материала, организация лабораторных занятий, теплая дружественная атмосфера в группе, а также большая благодарность нашему мастеру Наталье Викторовне.

Кулинарией увлечён ещё со школы. Появилось желание перевести своё увлечение в профессиональное русло и стать поваром. Через интернет нашел УЦ Специалист, в ноябре прошел теоретический курс, а в декабре - практику. Мои ожидания оправдались. За короткий срок я получил необходимые знания и навыки. Хорошая, разновозрастная группа, внимательный преподаватель, профессионал своего дела. Каждый раз на занятиях узнавал что-то новое. Теоретический курс, несмотря на бОльшую часть обучения "под запись" , был интересным и не утомительным. Мы изучали основы кулинарии и технологию приготовления пищи. Преподаватель Татьяна Леонидовна охотно делилась с нами своими знаниями, рекоментовала ряд полезной литературы. Лабораторные работы - это незабываемое время совместного творчества! Место для прохождения практики было предложено Марией (сотрудницей УЦ Специалист). Стажировка в ресторане, что ещё можно пожелать? Курс пройден на "отлично". Спасибо сотрудникам УЦ Специалист за содействие в воплощении моей давней мечты - стать профессиональным поваром.

Прошел полный курс обучения на повара , примерно месяц по утрам преподовали теорию , после отправили на практику в кафе «Север» на 120 часов . В целом курсом доволен , учитывая то , что обучился всему этому в 16 лет

Курс быстрый и насыщенный информацией, хорошо налажена обратная связь с преподавателем и менеджерами. Распределение на практику удачное, мастера не отказывались от обучения. Всё понравилось, спасибо учебному центру за освоение специальности!

Давно хотел выучиться на столяра. С детства люблю работать с деревом. Что-нибудь выпилить, смастерить. Долго я искал учебный центр, но все попались то дорогие, то время неудобное, то с неудобным местом расположения. В итоге наткнулся на Учебный центр "Специалист". Находится в центе, очень недалеко от метро, администраторы очень внимательные к своим ученикам. Так получилось, что заявленное время занятий было не очень удобно для меня. Работающему и семейному человеку всегда приходится подстраиваться под множество обстоятельств. Например, по времени занятий и прохождении практики. Эти трудности я без труда решил. На первом занятии мы с преподавателем (Юрий Иванович, замечательный человек, очень интересно и доходчиво рассказывает, показывает, будь то рисунок, чертеж, видеофильм.) договорились о времени занятий. Еще одним немаловажным обстоятельством было - прохождение практики в выходные дни. Так и этот вопрос тоже был урегулирован. Есть у них в списке мастерские, которые работают в выходные дни. В общем, я ни о чем не пожалел. Ходил на занятия с большим желанием, ни одного не пропустил. На практику ездил, как на праздник! Поработать на сложных деревообрабатывающих станках было в удовольствие! Спасибо, Вам большое! Хотел бы поучиться у вас на компьютерных курсах AutoCad или Базис-Мебельщик.

Очень хорошие курсы, много чему научили.

Проходил курс столяров, все 6 понравилось, если хорошо, практика вообще крутая.

Проходил в "Специалисте" курсы токаря. Сначала хотел учиться в другом УЦ, но в нём постоянно откладывали начало курса(ждал более 2-х недель, так и не дождался), хотя обещали на конкретную дату. В Специалисте всё четко, как сказали, так и начали обучение, хотя в группе было всего 2 человека. Обучение делится на 2 части неделя теории и 3 недели практики. Теоритическое обучение: как я говорил, нас в группе было всего 2 человека - я(мне 29 лет) и дядечка за 45, оба с высшим техническим образованием, оба предствляли куда и зачем идут. Как я понял преподаватель сам токарем никогда не работал, а работал конструктором, соответственно на многие вопросы ответить не мог. Сам курс читался "с нуля" т.е. человеку сразу после школы было бы интересно, но нам многие вопросы были уже известны и на них мы тратили очень много времени. Те же вопросы, которые бы хотелось проработать поглубже(мне к примеру хотелось бы побольше времени потратить на чтение сложных чертежей) несмотря на мои просьбы пропускались, есть программа, по который мы должны пройти, как по рельсам и всё. Зачастую более понятное объяснение давал мужчина, который пришел учиться, а не преподаватель. Преподаватель постоянно опаздывает, что тоже для меня не очень понятно. Зачёмто в добровольно-принудительном порядке продал нам распечатку, по которой мы должны были бы учиться, но почемуто по ней один раз задали домашнее задание, которое мы проверять не стали и на этом мы про неё забыли. Т.ё. я использовал гдето 20% этой брошюры, хотя когда её продавали, говорили "как мы без учебного пособия учиться будем?". Практическое обучение: УЦ распределяет на практику сам, ничего искать не нужно. Меня распределили на мощный и достаточно обеспеченный завод "Росатома". Чувствуется, что у предприятия деньги есть, в первый же день выдали хорошую униформу, новые ботинки, качественные СИЗы. Привели к матёрому токарю и сказали "это твой учитель, учись". Токарь был озадачен своей работой, что мог, мне подсказывал, но толи я такой противный и ему не понравился, толи ещё чтото, но через два-три дня я ему окончательно надоел и он прямым текстом мне сказал, что я только мешаю ему делать свою работу и вообще можешь идти домой. Благо, он был не один и я приставал к его коллегам, которые были более открыты для передачи своих знаний. Но росатом производит ядерные реакторы, точность деталей которых должна быть чуть ли не космической. И смотреть, как другие токаря ловят сотые миллиметра было конечно интересно, но для обучения хотелось чтото делать самому, а не смотреть, как делают другие. Постоянно задавал вопрос мастеру "когда я сам то начну работать?". В ответ слышал "найду тебе болванку попозже", "сейчас нет станка свободного, подожди", потом когда я его утомил он стал отвечать "ты, т.к. практикант, не имеешь допуска работать самостоятельно, поэтому смотри как другие работают". К тому моменту прошла уже равно половина практики. Звонил в УЦ жаловался, они обещали чтото сделать, приставал ко всем руководителям на заводе "иди дайте поработать или отпустите домой". Не знаю что, но чтото повлияло, нашелся станок, нашлась болванка и обучение наконец пошло, только время было потеряно. По окончании практики звали работать оператором ЧПУ, я сказал, что токарем бы с удовольствием поработал, но там своих токарей девать некуда. Как итог: если бы у меня не было никакого образования и специальности и нужно как можно быстрее начать зарабатывать деньги - эти курсы отличный вариант. Если рассматривать эти курсы, как углубление своих зананий и расширение возможностей, вообщем то да, но хотелось бы получше. Хотя понятно, что за месяц токарем не станешь, но слишком много времени из этого месяца тратилось кудато не туда. Да и учитывая стоимость этих курсов, глупо ожидать чегото сверх ординарного от них. Полуается слишком негативный отзыв, возможно я слишком много ожидал от этого курса, в целом сомневаюсь, что в городе есть чтото лучшее за эти деньги и за такое короткое время. Хочется отметить работу администрации УЦ, всегда выслушают твою проблему, всегда идут на встречу, создаётся впечатление, что им не пофиг.

Специальность столяр. Преподаватель опытный, все объясняет, и проверяет полученные знания. Практику стоит выбирать в зависимости от планов на дальнейшую работу, массив или просто сборщиком мебели. Есть интересные варианты.

Прошёл курс по обучению на пекаря 3 разряда. Всем доволен. Преподаватель всё доходчиво объясняла. Спасиб центру "Специалист"

Проходил обучение на повара Всем доволен,хороший преподаватель уютная атмосфера

Проходил в уч. Ц. Специалист курсы пекаря. Перед выпуском на практику меня уже обучили выпекать хлебо- булочные изделия. У уч. Центра заключён договор с пекарней "Штоле" . Деньги однозначно не выброшены на ветер. Не пожалел потраченного времени

Здравствуйте! Проходил курсы столяра, отлично преподнесли материал и помогли выбрать удобное место для практики. Всем очень доволен)

Здравствуйте. Окончил курсы поваров. Курс произвёл на меня хорошие впечатления, лёгкая подача материала, полезные практические занятия. Преподаватель грамотно преподаёт обучающий материал, на практических занятиях всё интересно. Я не пожалел что прошл этот курс

Проходил курс «Монтажник окон пвх». Персонал и преподаватели оказались очень приветливыми и вежливыми людьми. Мне помогали решить все вопросы возникшие во время обучения. Быстро определили на производственную практику ,что не мало важно так как я из другого города ) Информация предлагаемая в курсе оказалась очень полезной не смотря на то ,что установкой окон занимаюсь не первый год. В общем остался доволен )

Хочешь получить профессию повара ? Открываешь поисковик и можно заблудиться в предложениях. Но как же все-таки выбрать ? Мне нужно было сменить профессию, кардинально поменять направление деятельности, поэтому я искала курсы профессиональные и, чтобы диплом был выдан «правдивым» ,не поддельным, как это сейчас бывает , обучился - получил диплом , а эти курсы не имеют лицензии на образование и документ - не действителен. Напишу отзыв подробный и дам Вам информацию, если кто-то ищет хорошие курсы .Я училась в УЦ «Специалист» на Лиговском пр.д.71 Это образовательное учреждение , другой деятельности у них нет, программа обучения на повара занимает от 2 до 3 месяцев, зависит это от времени прохождения стажировки в ресторанах или кафе, которое вы определяете сами - можете пройти за 1 месяц , можете продлить до 2. Первый месяц- это теоретические занятия, затем идут три лабораторных дня- это практические занятия на кухне УЦ по теме - холодные закуски и блюда , супы и вторые горячие блюда. После -практика в ресторанах или кафе. Партнеры по стажировке выложены на сайте, можно о них почитать и определиться с выбором , когда подойдет время прохождения практики. по окончании обучения вы получаете диплом с разрядом , вакансию , если хотите работать по данной профессии. Желаю всем успехов, может кому-то и пригодится мой отзыв, а учебному центру «Специалист»- процветания и много учеников . Отдельные слова благодарности нашему педагогу -Серебряковой Наталье Викторовне. Пусть ваш труд поможет всем желающим обрести новую профессию и хороший заработок. Елена)

Проходила курсы Кондитера и осталась очень довольна! Опытный преподаватель Наталья Викторовна все очень доступно объясняла, давала ценные советы и новые рецепты. Занятия проходят в малых группах, каждый может задать интересующий вопрос и каждому уделяется должное внимание. С распределением на практику не было никаких проблем, устроили в ресторан итальянской кухни "Марчеллис", где получила реальный опыт работы в большой команде.

Неплохое место, на теоретических занятиях дают какой-то материал, возможно, все зависит от преподавателя (и мне с ней не очень повезло - она постоянно сокращала занятия, отвлекалась на "поболтать" с другим преподавателем или разговаривала по телефону), но за что стоит выделить этот учебный центр, так это за то, что они отправляют на практику в хорошие места, они сотрудничают со множеством различных пекарен и кондитерских, выбирать можно на свой вкус, а не "куда отправят" и в целом довольно лояльны. В конце концов, я довольна, что получила здесь специальность кондитера !

Профессия кондитер сейчас довольно популярна. От обилия курсов разбегаются глаза. Но далеко не все предлагают диплом с присуждением разряда. Я очень рада, что выбрала именно эти курсы. Потому что, во-первых, обучение здесь основательное. Рассматриваются разные темы (оборудование, продукты, первичная обработка, виды теста, начинки и многое другое). Во-вторых, помимо теории отточить полученные знания можно на лабораторных. Что приятно, группы маленькие, так что на лабораторных никто не остается без дела. Дипломная работа — это еще один приятный момент. Все готовят то, что им по душе, а потом устраивают дегустацию на защите дипломных работ. Это одновременно и волнительно, и очень мило. А еще очень порадовал список кондитерских, ресторанов и отелей, с которыми сотрудничает данный учебный центр. Учащиеся сами могут выбрать, где именно им хотелось бы проходить практику. Но если есть сомнения, чудесная администратор Мария всегда сможет подобрать то, что подойдет именно вам. Спасибо за ваш труд! Благодаря вам очень многому научилась! ^^

У меня мама проходила поварские курсы. В целом, довольна. Друзья,готовьте с удовольствием и любовью для себя и своих близких под руководством наших лучших специалистов,и, откажитесь от перекусов и уличной еды! Будьте здоровы!

Прошёл курсы кондитера. Также предоставили место прохождения практики. Это крутое место для обучения. Преподаватели вежливые, ответят на любой вопрос. В целом очень было приятно обучаться в организации "Специалист".

Очень вежливый персонал, учиться было одно удовольствие, спасибо огромное :3

Проходила обучение в центре "Специалист" по специальности кондитер. Хорошая стартовая площадка для кондитеров, которые хотят получить базовые знания. Неплохой фундамент с официальным дипломом, чтобы двигаться дальше. Обязательно проходите практику и применяйте полученные знания в работе. Без практики любое обучение не имеет эффекта. Здесь хорошие отзывчивые преподаватели, которые по полочкам раскладывают базу, реализуйте то что проходите в теории сразу на практике и задавайте больше вопросов. Тогда и получите эффект от обучения. Приятно, что на вопросы новичкам давали развернутые ответы.

Быстрый и удобный способ получить специальность. Коллектив вежливый и отзывчивый, проблем с совмещением учебы и работы не возникло. Спасибо центру за пол ученый опыт и знания!