Кондитерская школа "Соль"
Кулинарная школа Кондитерская школа "Соль", Варшавское ш., 75 корпус 1, Москва, 117556:
58 отзывов
пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню, номер телефона и огромное количество другой подробной и полезной информации
Адрес: Варшавское ш., 75 корпус 1, Москва, 117556
Сайт: studio-salt.ru
Номер телефона: 8 (903) 009-72-71
GPS координаты
Широта: 55.6592773Долгота: 37.6201618
Расположение на карте
Проложить маршрут
Время работы
| Понедельник | 11:00–20:00 |
| Вторник | 11:00–20:00 |
| Среда | 11:00–20:00 |
| Четверг | 11:00–20:00 |
| Пятница | 11:00–20:00 |
| Суббота | 11:00–20:00 |
| Воскресенье | 11:00–20:00 |
отзывы
Юлия Закирова
Непрофессионализм в работе, общении. Владелец который "искренне желаю вам нездоровья" не может быть профи и нести в мир добро. Я понимаю, эмоции, не разобралась. Извиниться никогда не поздно. Это не было сделано. Но она может порадоваться. Я действительно умер 21 декабря 2019-го, благо у соседнего подъезда стоял реанимобиль. Надеюсь ей в ответ не приведётся получить такое испытание, как моей жене и семье.
3 недели назад
Павел Катрич
Всем привет! Тут самые крутые торы на заказ ручной работы!
Мы заказываем их почти на каждый семейный праздник.
На любой вкус и событие - советую!
А еще это самые лучшие курсы кондитерского мастерства.
Спасибо огромное шефу-кондитеру Майе Климиной и всей команде студии!
1 неделя назад
Вика Лишак
Прошла обучение на четырехдневном курсе Топ-20 в студии "Соль". За эти дни я получила огромное количество новых теоретических знаний и практических навыков. Шеф Майя Климина-прекрасный преподаватель! Объясняет настолько подробно, что дополнительных вопросов минимум. А если они возникают, то на любой ответит и объяснит непонятное. Сначала разбирается теория процессов приготовления десертов, затем всё подкрепляется практикой. Студия просторная, укомплектована всем необходимым оборудованием, поэтому курсисты не ждут своей очереди к миксеру или блендеру, и есть возможность попробовать своими руками все техники приготовления и отделки десертов и шоколадных конфет. Используются продукты высокого качества, а за испорченный крем или шоколад никто не выскажет претензий (про некоторые другие курсы ходят такие слухи ????). Животрепещущий вопрос-мытьё посуды, решает спокойная девушка Вика.
Отдельное спасибо Кириллу за общую организацию, юмор и кофе )))
Если вы ищете кондитерскую студию для обучения, то "Соль" - именно то, что нужно. Майя и Кирилл создали обучающее пространство, в котором учиться очень приятно и на выходе багаж знаний максимальный.
10 месяцев назад
Екатерина Островская
Вкусные, оригинальные торты. Вкусный кофе.
11 месяцев назад
Юрий Ефремов
Прошла курс "Лаборатория шефов" 2 модуля. Это были нереальные 4 недели! Майя не просто даёт рецептуру, а обучает основам кондитерского мастерства, техникам и технологиям производства. Я получила не только необходимые знания, но и заряд энергии и энтузиазма :) группа небольшая, все готовят полноценные индивидуальные десерты. Спасибо Майе за её труд и любовь к своему делу!
11 месяцев назад
Юлия Белякина
Прошла курс "Начинающий кондитер" под руководством Майи Климиной! В абсолютном восторге как от преподавателя, так и от программы курса. Было очень много новой информации и, что особенно ценно, практической работы! Много тонкостей и нюансов для себя открыла. Все было очень профессионально и душевно)
5 месяцев назад
Аня Музыка
Закончила курс "Королева ПП", это просто потрясающе!))) Помимо знания что есть хорошо, а что не очень для организма, Майя дала понимание структуры кондитерских изделий, теперь без особого труда могу адаптировать любой рецепт под свои требования! Процесс приготовления из "ну посмотрим, что из этого выйдет" превратился в увлекательное исследование, в котором знание дает полную свободу И 100% результат)))) Ещё раз хочу поблагодарить создателей курса за любовь к своему делу, с увеличенными людьми приятнее всего работать)))
10 лет работы в лучшей кондитерской нашего города не дали мне того, что Майя за 5 дней.
Спасибо огромное!!!!
3 месяца назад
Сергей Колодешников
Прошла онлайн курс"КОРОЛЕВА ПП",благодарю команду студии "Соль" ,Кирилла,в особенности,шеф-кондитера Майю Климину,за столь интересный проект! Майя, настоящий профессионал,поэтапно,терпеливо и доходчиво вкладывала в нас знания.Каждый из нас ,кто проходил этот курс,я уверена,вынес много нового.( Сколько продуктов можно было уберечь от мусорного бачка,обладай я такими знаниями раньше:).)Благодаря этому курсу я научилась рассчитывать и видеть рецепты,теперь я смогу их сама составлять,учитывая потребности клиентов(без лактозы,безглютена,для диабетиков,сочетая разные вкусы) Я очень рада,что попала на этот курс."Стабилизировать" стало моим любимым словом.))))Всем очень рекомендую.Конечно, обладать такими знаниями я бы хотела одна,но думаю,что каждый вынесет с курса только то ,что захочет сам))))
Желаю процветания и дальнейших успехов всей команде студии "Соль"!!!С нетерпением буду ждать новых проектов и ,конечно же,мечтаю прийти к вам и познакомиться лично.
11 месяцев назад
Яна Черепенникова
С 24 по 26 августа 2018 года прошла самый полный курс по ПП десертам "Легче, чем можно представить!" Концепция "Особенные десерты!".
Обучение прошло на одном дыхании и 3 дея пролетели очень быстро в замечательной и душевной атмосфере. Много новых знаний и вкусных десертов!! И их мне все можно кушать)) ( буквально год назад выяснилось , что у меня непереносимость глютена????)...
НО теперь то я знаю , что без глютена можно вкусно жить!!!
Спасибо за уникальный курс шефу милой Майе и организатору весельчаку Кириллу!!
И девушке Анжелике из Белоруссии за помощь - ведь я новичок в это увлекательном деле ПП ДЕСЕРТОВ!!!
Я очень рада, что нашла этот курс и прилетела из Казани!!
Очень рекомендую курс Королева ПП!!!!!
6 месяцев назад
Екатерина Бойцова
Побывать на классах "вживую" пока не удалось (всё впереди), но эта команда заставила меня поверить в реальность онлайн обучения. Всё чётко, с большим вниманием к мелочам, шефы не жалеют раскрывать свои маленькие секреты и конечно сами рецепты оригинальные и ну очень вкусные! Рекомендую, особенно если хотите быть в курсе последних кондитерских трендов!
3 месяца назад
Александр Кабанов
Курс "Королева ПП "- мой первый кондитерский Курс, я начинающий кондитер особенных десертов и это попадание точно в цель!???? мне кажется ни один другой курс не дал бы такие основы знаний, какие дала нам Майя! Терпение, понимание, поддержка- это также крайне важно и все это есть у организаторов курса. Майя, Кирилл спасибо вам огромное за этот Курс! За возможность пройти его онлайн! За бесконечные ответы на вопросы! За понимание процессов! За возможность самостоятельно создать десерт после вашего курса! Еще 2 месяца назад мне казалось это чем-то нереальным, а сегодня я уже сама написала рецепт и воплотила его в жизнь! Очень жду в дальнейшем встречи с вами! Спасибо за курс " Королева ПП"!
9 месяцев назад
Александр Виноградов
Проходила курс " Королева ПП" под руководством шеф-кондитера Майи Климиной. Курс очень информативный, подробный, интересный! Научились составлять рецептуры, сочитать вкусы и делать дескрты для особенных людей (имеющих аллергию, диабет, для веганов ) и ПП-варианты классических десертов.
Спасибо огромное студии "Соль", а особенно Майе за знания, терпения и проффесионализм!
Ждём новых проэктов!
2 дня назад
Евгения Воробьева
Прошла курс *Королева ПП* с Майей Климиной. Поражена глубиной знания предмета и восхищена насколько просто говорится о сложном. Материал курса и манера подачи превзошли все ожидания, все разложили на атомы и терпеливо ждали пока у каждого наступит понимание, за это терпение, кстати, отдельное спасибо. Мне многое стало понятным в процессах, взаимосвязях, терминах (само собой). Главное, что теперь нет просто механического повторения любого рецепта, а есть понимание процессов и ролей продуктов внутри рецепта, возможность его менять и составить с нуля как для обычного десерта, так и десерта для людей с особенностями питания.
Когда качество соответствует цене, мы уже считаем что это хорошее и даже выгодное приобретение, так вот в данном случае этот курс был сверхвыгодным приобретением. Огоромное Вам, Майя, спасибо, за то, что так щедро, структурированно и полноценно поделились знаниями! Успехов Вам во всем!!! P. S. буду ждать анонсов на следующие курсы.
6 дней назад
Даниил Осипов
Курс "Королева ПП" был чрезвычайно позновательный и очень интересный, а подача материала выше всяких похвал. Информация структурирована и детальна, при этом понятна новичкам и содержательна даже для опытных кондитеров. Отдельно хочу отметить замечательные преподавательские качества Майи Климиной @eiville, которая терпеливо и доброжелательно доносит знанания, и простот приятный человек)
6 месяцев назад
Сергей Чебердак
Огромное спасибо студии "Соль" и шефу-кондитеру Майе Климиной за интереснейший он-лайн курс особенных десертов "Королева ПП"! Учиться было непросто, но увлекательно, а полученные знания уникальны. Умение не только воспроизвести сложный рецепт, но и адаптировать его для клиентов с особыми потребностями, понимание того, как разные ингредиенты взаимодействуют друг с другом, и как их взаимозаменять, возможность создавать свои собственные рецепты с нуля: всё это изучили мы на курсе под руководством чудесного преподавателя - Майи Климиной. Она щедро делилась с нами своим опытом и терпеливо отвечала на многочисленные вопросы. Формат курса очень удобный - видеоуроки и записи прямых эфиров с преподавателем можно просматривать в любое время, закрепляя усвоенное чтением текстового материала, выполнением домашних заданий и проверочных тестов. Спасибо всей команде студии СОЛЬ за возможность учится на таком курсе!
2 месяца назад
Дарья Коршикова
Для меня студия "Соль" стала настоящим открытием и подарком. Их онлайн проекты позволили мне окунуться в мир кондитерского Искусства! Благодаря такой форме обучения я смогла с нуля освоить сложные муссовые десерты, одолела заварное тесто и научилась сложному оформлению десертом с помощью шоколада. Но самым ценным для стал курс Королева ПП, так как именно благодаря этому курсу я поняла основы создания десертов с нуля, научилась разбираться в десертах с ограничениями (веганские, без лактозы, без глютена и т.д.) Спасибо вам!
1 месяц назад
Олег Очев
Современная замечательная студия, в которой действительно обучают кондитерскому мастерству настоящие профессионалы. Майя Климина - шеф-кондитер с Большой буквы, способна научить любого, даже самого неопытного человека. Советую хоть раз посетить её МК, останетесь как минимум довольны, как максимум унесете из этой студии огромный багаж знаний, опыт и приготовленный десерты))))
11 месяцев назад
Nothing Nohow
Спасибо огромное за онлайн курс " Королева ПП "! Было очень интересно и познавательно, знания которые мы получили - уникальны! Подобных курсов я еще не видела! Теперь только осталось все применять на практике и радовать людей правильными и вкусными десертами
11 месяцев назад
Александр Салаш
С преподавателем и основателем студии "Соль" Майей Климиной знакома посредством нескольких дистанционных курсов. И не важно, что первые два были обучающе-развлекательными, база и знания об основных техниках и изделиях, кондитерская азбука, полученные за время Pastrybattlechallenge помогают не потеряться в этом бездонном сладком море. Ну а, закончившийся недавно, курс "Королева ПП" - это нечто особенное, несравнимое ни с каким другим курсом. Обширный объем информации, многогранный формат общения, качественные видео уроки, передовые техники, контроль усвоения материала, все продумано с максимальной пользой для студента. Безусловно, смотреть как работают именитые шефы на МК это важно и интересно, но не менее важно самому отрабатывать техники и видеть воочию результат, и иметь возможность тут же обсудить, задать вопросы, исправить ошибки. Именно это считаю одним из многочисленных плюсов курса. Еще раз огромное спасибо нашему любимому шефу Майе и администрации студии за ваш труд.
5 месяцев назад
Павел Коломийчук
Я безмерна благодарна Майе и всей ее команде за такой невероятно интересный проект! Действительно первый в своем роде, уникальный и по содержанию, и по подходу к делу! Дальше буду стараться двигаться в этом направлении, ведь после тех знаний, которые вы даете, хочется расти и развиваться, и мир кондитерства уже никогда не будет прежним! Спасибо и до новых встреч!
8 месяцев назад
Андрюха Ипатов
Учится у Майи Климиной интересно, познавательно. Материал и объяснение тем подробнейшее. К сожаления, по состоянию здоровья я не могла выполнять задания, но это никак не помешало мне изучать его. Спасибо Майя вам и студия «СОЛЬ» за возможность учится у вас.
11 месяцев назад
Елена Куршакова
Очень люблю эту студию, она дала мне, можно сказать, толчок к осмыслению того, что я делаю, и многому научила. Конечно, первым шагом было участие в суперпроекте Pastry Battle Challenge)) потом курсы и личное знакомство и, конечно, Майя, замечательный добрый человек и волшебница)) Уровень ее знаний поражает и вызывает стремление хоть немного к ним приблизиться. Недавно закончился онлайн курс Королева ПП. Курс насыщен знаниями и позволяет самостоятельно проектировать десерты, как ПП так и для "нормальных людей"))) Всем рекомендую.
2 месяца назад
Жанна Мухина
К сожалению, пока не была на живом курсе в студии, но участвовала в ее 2 онлайн проектах: PBC3 и "Королева ПП". PBC является не только отличным обучающим проектом, позволяет познакомиться с новыми шефами, но и дает мощный толчок внутреннего личностного и профессионального роста. "Королева ПП" - иной проект - полноценное онлайн-обучение, которое позволило проникнуть в глубь процессов кондитерского искусства, понять почему, что и как. Конечно, нельзя получить всю информацию даже за 9 недельных модулей, но получить азы, направления, сформировать образ мысли и направление поиска - вполне получилось! Спасибо большое Майе за желание развиваться, делиться и обучать! Ни капельки не пожалела, что пошла на курс и если будет продолжение, тоже с удовольствием приму участие! А оно наверняка будет!)))
9 месяцев назад
Наталия Михайлова(колесникова)
Мая и вся команда Studio salt, благодарю вас за ваш труд и ценные знания. мы научились делать ПП десерты, которые не только нежные, легкие, а самое главное полезные для здоровья. да, это было не просто и мне есть еще над чем работать в ПП десертах, но это очень интересное и увлекательное путешествие в безлактозный безглютеновый мир...Благодарю...
8 месяцев назад
Сашка Балашов
Прошла курс «Королева ПП» от Шефа Майи Климиной и это просто восторг! Что нужно кондитеру- энтузиасту? Правильно, знание основ, техник, процессов. Курс нацелен на то, чтобы научиться понимать какой ингредиент как работает и почему, научиться создавать свои рецепты с нуля. Теперь я знаю, как можно приготовить десерты без глютена/ без лактозы/ с пониженным сахаром/ без яиц. Очень ценные знания! Спасибо всей команде, кто работал над проектом! Ваша работа восхищает!
2 месяца назад
Виталий Голынский
Прошла обучение на курсе "Королева ПП". Очень понравилось, большое количество материала, все доступно и по полочкам разложено начиная с самых основных. Маяй, подробно и доходчиво все объясняет, отвечает на вопросы, которые возникают во время выполнения домашних заданий.
Большое спасибо за курс
8 месяцев назад
Надюха Марьина
Мне очень понравился курс! очень познавательно, интересно, полезно, столько всего нового . Я в восхищении от Майи, сколько доброты и терпения. Спасибо вам огромное. Жду нового курса !
3 месяца назад
Никита Синицын
Прошла курс "Королева ПП". Очень информативный, насыщенный знаниями курс. Спасибо большое Вашей команде и шефу Майе Климиной!
Теперь я могу сама создавать рецепты с нуля, и если раньше я интуитивно чувствовала какой рецепт в интернете хороший, а какой не даст хорошего результата, то теперь я знаю это наверняка, могу просчитать и заменить какие-либо ингредиенты под нужды и вкусы заказчиков.
Было сложно и поначалу тяжело для понимания, но с каждым уроком знания структурировались и пришло осознание что, для чего, как приготовить и почему именно так.
Курс полностью окупает свою цену, не жаль ни потраченных денег, ни времени. Формат онлайн очень удобен для обучения.
11 месяцев назад
Kzkz Kzekze
Прошла курс по ПП десертам, "Королева пп", чрезвычайно довольна, много новых знаний, техник, но главное это толчок который даёт шеф Майя Климина для сознательного создания новых или адаптации уже знакомых рецептов под нужды клиентов с ограниченниями в питании. Спасибо студии за организацию и шефу Майе за знания и за поддержку
2 месяца назад
Алина Гусева
С большим удовольствием прошла обучение на курсе "Королева ПП", сказать что понравилось,ничего не сказать- я скучаю по нашей замечательной Майе Климиной,по нашей команде первых выпускников. Информация бесценна и её очень много, и главное есть желание продолжать и составлять свою рецептуру десертов.Всем рекомендую!
11 месяцев назад
Александр Джавадов
Спасибо студии Salt , шефу Майе Климиной и всем помощникам за курс Королева ПП! Столько знаний получено из уроков, вебинаров, трансляций. Обучение проходило очень "живо", все возникающие вопросы разбирались отдельно, и даже не один раз???? Курс очень ёмкий, благодаря разбору основ/ баз можно применять их, экспериментировать с приготовлением множества десертов.
8 месяцев назад
Ксения Королева
Спасибо нашему шефу Майе Климиной за полученные знания! МНОГО теоретического и практического материала! В студии "Соль" я прохожу обучение уже третий раз и готова вернуться сюда вновь!!!
11 месяцев назад
Ksiusha Berdasheva
Спасибо вам, школа «Соль», за такое крутое обучение! Мало кто даёт делится такой информацией, как шеф-кондитер Майя Климина! Я к вам ещё приду учиться и всем рекомендую!????????
10 месяцев назад
Анжела Пиньоль
Проходила он-лайн обучение на курсе «Королева ПП» - очень объемный, непростой и интересный курс. Рекомендую.
2 месяца назад
Марина Маляренко
Спасибо за курс Правильных десертов, все было организовано на высшем уровне
1 месяц назад
Надежда Тинякова
Прошла пятидневный курс Начинающий кондитер!) От школы в восторге, особенно от преподавателя. Майя замечательно, подробно и очень досконально доносила всю информацию, отвечала на любые вопросы и всегда помогала. Однозначно рекомендую обучаться в школе Соль!))
6 месяцев назад
Ольга Черноокая
Прошла обучение на четырехдневном курсе Топ-20 в студии "Соль". За эти дни я получила огромное количество новых теоретических знаний и практических навыков. Шеф Майя Климина-прекрасный преподаватель! Объясняет настолько подробно, что дополнительных вопросов минимум. А если они возникают, то на любой ответит и объяснит непонятное. Сначала разбирается теория процессов приготовления десертов, затем всё подкрепляется практикой. Студия просторная, укомплектована всем необходимым оборудованием, поэтому курсисты не ждут своей очереди к миксеру или блендеру, и есть возможность попробовать своими руками все техники приготовления и отделки десертов и шоколадных конфет. Используются продукты высокого качества, а за испорченный крем или шоколад никто не выскажет претензий (про некоторые другие курсы ходят такие слухи ????). Животрепещущий вопрос-мытьё посуды, решает спокойная девушка Вика.
Отдельное спасибо Кириллу за общую организацию, юмор и кофе )))
Если вы ищете кондитерскую студию для обучения, то "Соль" - именно то, что нужно. Майя и Кирилл создали обучающее пространство, в котором учиться очень приятно и на выходе багаж знаний максимальный.
5 месяцев назад
Леонид Геннадьевич
Прошла обучение на четырехдневном курсе Топ-20 в студии "Соль". За эти дни я получила огромное количество новых теоретических знаний и практических навыков. Шеф Майя Климина-прекрасный преподаватель! Объясняет настолько подробно, что дополнительных вопросов минимум. А если они возникают, то на любой ответит и объяснит непонятное. Сначала разбирается теория процессов приготовления десертов, затем всё подкрепляется практикой. Студия просторная, укомплектована всем необходимым оборудованием, поэтому курсисты не ждут своей очереди к миксеру или блендеру, и есть возможность попробовать своими руками все техники приготовления и отделки десертов и шоколадных конфет. Используются продукты высокого качества, а за испорченный крем или шоколад никто не выскажет претензий (про некоторые другие курсы ходят такие слухи ????). Животрепещущий вопрос-мытьё посуды, решает спокойная девушка Вика.
Отдельное спасибо Кириллу за общую организацию, юмор и кофе )))
Если вы ищете кондитерскую студию для обучения, то "Соль" - именно то, что нужно. Майя и Кирилл создали обучающее пространство, в котором учиться очень приятно и на выходе багаж знаний максимальный.
3 недели назад
Буян Кужугет
Друзья подарили курс “Начинающий кондитер с 0 до эксперта ". Раньше не училась, это был первый курс. Майя располагает к себе, очень приятная, открытая и дружелюбная. Работать комфортно, но немного все же есть переживания, ведь это обучение и рядом с тобой преподаватель. Много разных техник, лайфхаков, много информации. И Майя всё доступно объясняет. Учла свои ошибки, что делала не так. Буду пробовать дома. Многое из того, что делали, отказалось не так страшно, как я думала. Здорово было провести 4 дня в такой приятной компании, немного грустно, что они прошли. Очень рада, что мой первый курс прошёл именно с Майей. Ведь это важно, какой человек тебя обучает.
5 месяцев назад
Василий Ермаков
Проходила курс " Королева ПП" под руководством шеф-кондитера Майи Климиной. Курс очень информативный, подробный, интересный! Научились составлять рецептуры, сочитать вкусы и делать дескрты для особенных людей (имеющих аллергию, диабет, для веганов ) и ПП-варианты классических десертов.
Спасибо огромное студии "Соль", а особенно Майе за знания, терпения и проффесионализм!
Ждём новых проэктов!
2 месяца назад
Катерина Константиниди
Курс "Королева ПП" был чрезвычайно позновательный и очень интересный, а подача материала выше всяких похвал. Информация структурирована и детальна, при этом понятна новичкам и содержательна даже для опытных кондитеров. Отдельно хочу отметить замечательные преподавательские качества Майи Климиной @eiville, которая терпеливо и доброжелательно доносит знанания, и простот приятный человек)
1 месяц назад
Алёна Стеблева
Курс "Королева ПП "- мой первый кондитерский Курс, я начинающий кондитер особенных десертов и это попадание точно в цель!???? мне кажется ни один другой курс не дал бы такие основы знаний, какие дала нам Майя! Терпение, понимание, поддержка- это также крайне важно и все это есть у организаторов курса. Майя, Кирилл спасибо вам огромное за этот Курс! За возможность пройти его онлайн! За бесконечные ответы на вопросы! За понимание процессов! За возможность самостоятельно создать десерт после вашего курса! Еще 2 месяца назад мне казалось это чем-то нереальным, а сегодня я уже сама написала рецепт и воплотила его в жизнь! Очень жду в дальнейшем встречи с вами! Спасибо за курс " Королева ПП"!
8 месяцев назад
Лиза Павлова
Курс "Королева ПП "- мой первый кондитерский Курс, я начинающий кондитер особенных десертов и это попадание точно в цель!???? мне кажется ни один другой курс не дал бы такие основы знаний, какие дала нам Майя! Терпение, понимание, поддержка- это также крайне важно и все это есть у организаторов курса. Майя, Кирилл спасибо вам огромное за этот Курс! За возможность пройти его онлайн! За бесконечные ответы на вопросы! За понимание процессов! За возможность самостоятельно создать десерт после вашего курса! Еще 2 месяца назад мне казалось это чем-то нереальным, а сегодня я уже сама написала рецепт и воплотила его в жизнь! Очень жду в дальнейшем встречи с вами! Спасибо за курс " Королева ПП"!
1 месяц назад
Александр Селезнев
К сожалению, пока не была на живом курсе в студии, но участвовала в ее 2 онлайн проектах: PBC3 и "Королева ПП". PBC является не только отличным обучающим проектом, позволяет познакомиться с новыми шефами, но и дает мощный толчок внутреннего личностного и профессионального роста. "Королева ПП" - иной проект - полноценное онлайн-обучение, которое позволило проникнуть в глубь процессов кондитерского искусства, понять почему, что и как. Конечно, нельзя получить всю информацию даже за 9 недельных модулей, но получить азы, направления, сформировать образ мысли и направление поиска - вполне получилось! Спасибо большое Майе за желание развиваться, делиться и обучать! Ни капельки не пожалела, что пошла на курс и если будет продолжение, тоже с удовольствием приму участие! А оно наверняка будет!)))
11 месяцев назад
Мария Чернова
Спасибо студии Salt , шефу Майе Климиной и всем помощникам за курс Королева ПП! Столько знаний получено из уроков, вебинаров, трансляций. Обучение проходило очень "живо", все возникающие вопросы разбирались отдельно, и даже не один раз???? Курс очень ёмкий, благодаря разбору основ/ баз можно применять их, экспериментировать с приготовлением множества десертов.
1 месяц назад
Олег Панфилов
Спасибо студии Salt , шефу Майе Климиной и всем помощникам за курс Королева ПП! Столько знаний получено из уроков, вебинаров, трансляций. Обучение проходило очень "живо", все возникающие вопросы разбирались отдельно, и даже не один раз???? Курс очень ёмкий, благодаря разбору основ/ баз можно применять их, экспериментировать с приготовлением множества десертов.
11 месяцев назад
Андрей Кедров
Спасибо вам, школа «Соль», за такое крутое обучение! Мало кто даёт делится такой информацией, как шеф-кондитер Майя Климина! Я к вам ещё приду учиться и всем рекомендую!???????? …
1 месяц назад
Юля Смирнова
Спасибо вам, школа «Соль», за такое крутое обучение! Мало кто даёт делится такой информацией, как шеф-кондитер Майя Климина! Я к вам ещё приду учиться и всем рекомендую!???????? …
1 месяц назад
Кирилл Игнатьев
Приятное место для отдыха, вкусные чаи и кофе, красивые и качественные десерты ????????. А ещё здесь есть студия, в которой проводятся мастер-классы как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов. …
8 месяцев назад
Ольга Антипова
Приятное место для отдыха, вкусные чаи и кофе, красивые и качественные десерты ????????. А ещё здесь есть студия, в которой проводятся мастер-классы как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов. …
8 месяцев назад
1
2
