Ферма БЫЛИЕ ТРАВНОЕ

Несколько раз заказывала продукцию в этом фермерском хозяйстве. Все на очень высоком уровне. В восторге от жиров .Заказываю гусиный и козий жир. Варю на них овощные,крупяные супы. Очень сытно и вкусно получается. Гусиный можно даже просто на хлеб как масло ,это так неожиданно вкусно получается. И еще стала добавлять гусиный жир в выпечку.Тесто получается нежным. Заказывала паштет,тушёнку, мясо гуся. Все очень вкусное!!! Гуся сразу не было возможности приготовить а оказалось что тушка сухого ощипа и хранить можно в холодильнике неделю (не в морозилке). У нас так и получилось,не было возможности сразу приготовить. Приготовили через 5 или 6 дней и мясо было отличное. Я бесконечно рада что есть вот такие уникальные хозяйства где можно это заказать. Я живу в другом городе и дошло все целости и сохранности. Упаковка отличная и надёжная. Гуся заказывала в Моску дочери а жиры и тушёнку с паштетами в Питер. Как то хотела дочери в Москву заказать яйца но хозяйка ответила что куры сейчас не несутся а мы их ничем не стимулирует для этого .Это такая редкость чтобы животные ничем не были нашпигованы для роста и чтобы круглый год неслись. Вот это супер показатель .Да и в Инстаграме видно что животинка на травке гуляет . Очень рада что есть такие люди которые производят такие качественные продукты. Спасибо!!!!????????????

Попробовали весь ассортимент фермы! Это что-то с чем-то! После них в магазине глаза ни на что не смотрят! Смело заказывайте! Нет, ОБЯЗАТЕЛЬНО закажите! Непременно!

Заказывала гуся, жир, тушенку, паштет, баранину, утку. При выборе фермы для меня является самым важным то, чем кормятся животные и в каких условиях живут и выращиваются. Птица шикарная вся. Гуся под Новый год заказывали- был хорош! К сожалению утку пришлось заморозить, хотя очень не хотелось… Консервы пока не успели попробовать. Сделала свой паштет из утиной печени- не успела поесть сама) Поразила баранина. Я такой в руках очень давно не держала. Только на Кавказе. Свежайшая, вообще без запаха. Сварила костный бульон - очень вкусный! А главное, есть уверенность в чистоте продукта. Полное доверие к этой ферме. Понравился честный ответ про сезонность яиц: «нет, и уже до следующего сезона не будет». Жду следующего заказа с телятиной. Уверена, будет очень хорошее мясо.

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам! Ключевые слова- порядочность и ответственность людей, занимающихся этой фермой. И это однозначно показатель качества всей продукции! Для нас контроль качества проходит благодаря нашей собаке) Она Очень чувствительна к химии- мясо Былия Травного прошло 100% одобрение, в плане реакции организма) Вкус мяса - наконец-то нашли то, от чего получаешь удовольствие!) Что важно, что все предлагается по сезону, когда в наибольшей мере выражены вкусовые качества. Люди вкладывают всю свою душу, знания, умения. Это их жизнь) Соблюдение всех договоренностей- тоже неоспоримое преимущество. Отзыв написала с удовольствием) UPD: Дополню свой отзыв отзывом подруги (она пока не имеет такой возможности, к сожалению)( "С продукцией фермерского хозяйства познакомилась осенью 2020 года. Покупала тушки гусей, паштеты из мяса и печени гусей. Вся продукция качественная и очень вкусная. Паштеты - "домашние" - приготовлены без консервантов и химических добавок,поэтому долго хранить не стоит. Тушки гусей были отлично подготовлены для приготовления дома - очищены от перьев,лишнего жира и внутренностей. Организована доставка продуктов в Москву,можно спланировать свое время, что несомненно удобно."

Вкусные продукты. И консервы и свежее мясо и птица. Спасибо большое за ваш труд!

Покупаю здесь уже не первый раз топленый гусиный жир, очень нежный и вкусный!

Гусята отличные, крупные! И ещё приятно удивило, что приятно доставили. Очень рада, что заказали в этом хозяйстве. Спасибо большое ещё раз! ☺????

Спасибо огромное за уточек и нутряной жир!!!! Ждем гусей))

Самый вкусный гусиный жир здесь попробовала,теперь регулярно заказываю!????

Гусиный жир хорошего качества!

Супер!