Режано
Производитель сыров Режано, ул. Олега Кошевого, 16, Реж, Свердловская обл., Россия, 623751:
61 отзыв
пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню, номер телефона и огромное количество другой подробной и полезной информации
Адрес: ул. Олега Кошевого, 16, Реж, Свердловская обл., Россия, 623751
Сайт: rezhano.ru
Номер телефона: +7 922 145-62-37
GPS координаты
Широта: 57.3450977Долгота: 61.3441899
Расположение на карте
Проложить маршрут
отзывы
Валентина Орлова
Собственно, я не смогу назвать ещё одну крупную сыроварню в Свердловской области, не далеко от Екатеринбурга, где можно узнать про сыр и посетить дегустацию. Всё очень понравилось на дегустации, было вкусно и интересно. Сыров видов много, все разные. Особенно вкусом выделяется фирменный сыр Режано. Прийти и купить просто сыра тоже можно, лавка работает на опт и розницу. Также помогут с выбором, отличный продавец-консультант расскажет много интересного. Цена адекватная для хенд-майнд продукта.
1 месяц назад
Илья Ившин
Вкусные сыры, отличная дегустация
5 месяцев назад
Петруха Прокофьев
Есть вкусные сыры, отрадно, что основатели чтят традиции сыроваров
5 месяцев назад
Александр Куция
Побывал в этом весьма интересном месте на экскурсии. Внутри уютный интерьер, можно наблюдать процесс приготовления сыров. Сыроварня варит удивительно вкусный сыр по итальянской технологии. Очень понравилась лекция представителя сыроварни «Режано», в которой было рассказано об истории сыроварения, рецептах и технологии приготовления, выдержке сыров и сортах традиционного итальянского сыра. На мастер-классе готовили моцареллу, процесс, надо сказать, весьма увлекательный.
Сыроварня варит: качотту, как с добавлением трав и специй, так и без – это традиционный итальянский сыр, изготавливает: моцареллу, рикотту, страчателло, твердый сыр – монтазио, сыры с благородной плесенью и другие продукты сыроваренного производства.
На дегустации лично мне понравилась: традиционная качотта (без добавок), страчателло и великолепная, очень нежная рикотта. Сыры с плесенью как-то не пошли. Ну, тут на вкус и цвет. Мне кажется, каждый подберет для себя свое, поскольку все сыры очень достойного качества.
Цены, да, довольно высокие, но по-другому, на мой взгляд, и не могло быть и, надо сказать, продукт того стоит.
Рекомендую, как продукцию, так и экскурсию, не пожалеете.
10 месяцев назад
Ирина Борщик
Интересная экскурсия, очень вкусные сыры, но немного удивилась обстановкой. Первое ощущение, когда зашли в здание - что это жилой дом, а сыроварня располагается в квартире...
Но все было вкусно, интересно и весело! Рекомендую!
10 месяцев назад
Денис Казаков
Уважаемое Режано! Извините, но не понравилось! Во-первых, определитесь с оплатой - купить продукцию по безналичному расчету можно, но за экскурсию только наличными.. что за двойные стандарты. Во-вторых, когда соединяете две группы, убедитесь, пожалуйста, что это будет комфортно для ваших клиентов. Добавлять к группе еще 11 человек - 8 взрослых с тремя трехлетками - извините, но это как минимум, отдельная группа. С целью извлечения максимального коммерческого интереса - на ощущение гостей просто напросто забили.
С кричащими детьми и выпивающими взрослыми абсолютно невозможно расслабиться!
Из предложенных на дегустации сыров понравились меньше половины. Цена выше среднего
7 месяцев назад
Тёма Потапов
Великолепная экскурсия с хозяином сыроварни
5 месяцев назад
Юлия Корчагина
Отлично там хорошая экскурсия натуральные сыра дают попробовать готовят на глазах и дают сделать самим моцареллу
2 недели назад
DELETED Forever
Супер, попробовали несколько сортов сыра да с медом, да с орешками, интересный рассказ, интересные люди, очень рекомендую родителям с детьми или внезапно приехавшими родственниками
8 месяцев назад
Сергей Злобин
Сегодня были в сыроварне.Нас встретили очень радушно, рассказали очень много о страх и их приготовления.Мы попробовали около десяти сортов,они очень вкусные.Спасибо хозяевам, нам очень понравилось!!!
10 месяцев назад
Оля Панова
Сыры просто СУПЕР! Лучше польских, словакских и многих других. Очень рекомендую!
Обязательно сходите на мастер-класс.
9 месяцев назад
Владимир Airbrush
Хорошо рассказывают и показывают изготовление сыров.
3 недели назад
Павел Мерзляков
Были на экскурсии, нам понравилось, хотя это модно скорее назвать информативной дегустацией. Полтора часа ешь очень вкусный сыр, и тебе рассказывают, как и из чего он производится. Сыра ОЧЕНЬ МНОГО! Не ешьте перед экскурсией, если не хотите лопнуть по дороге домой! Сыр очень неплохой: достойный камамбер, очень вкусный честер, скаморца тоже на высоте. Некоторые сыры вкусные, но не 'вау', некоторые сложно отличить от заграничных. В целом производители молодцы: очень достойная продукция для нашей местности! Ну и бонусом слепите моцареллу, нам, восьмерым взрослым, очень понравилось)) дети тем более будут в восторге!
8 месяцев назад
Леночка Мардас
Ребята первый раз узнали как готовят сыр и Иван чай спасибо вам большое за работу
10 месяцев назад
Veniamin Silvast
Интересный рассказ, вкусные сыры.
4 месяца назад
Юлия Грабовецкая
Информации о времени работы на сайте найти не сумели, приехали на полчаса раньше открытия, ждать не стали т.к. информацию о магазине в Екатеринбурге найти труда не составило.
8 месяцев назад
Светлана Машинская
Так то не плохо, но им есть куда расти. Желаю чтобы у них всё получилось!
8 месяцев назад
Юленька Трошина
Это частная сыроварня,где производят около 12 видов сыров. Экскурсия с дегустацией длится около часа. Сначала рассказывают об этапах и приспособлениях для варки сыра,необходимом молоке,что можно наблюдать через стекло в реалии. Затем в небольшом помещении идет дегустация около 10 сыров от твердых до мягких. Для вкуса лежит виноград,орешки и мёд. Народу было около 30 человек, 3 стола по 10-12 человек,закуски не хватило,чая тоже (также подается; можно привозить свое вино). Далее был мастер-класс по изготовлению моцареллы,но мы на него не остались. Цена несколько высока для такой дегустации 713р без МК и 1040 с МК.
В целом,впечатления приятные. Очень советую как составную часть какой-либо программы. Мы,например,совместили с Ирбитом.
9 месяцев назад
Татьянка Скоморохова
Уже писала отзыв, была в мастерской ещё раз и опять понравилось, вкусно, познавательно, рекомендую посетить единственно, хотелось, чтобы в магазинчике, после экскурсии не всем досталось тех сыров которые, привлекли внимание. ПРОВЕДИТЕ СТАТИСТИКУ, посмотрите, что пользуется особым спросом и увеличьте количество этих сортов на продажу в дни экскурсий
3 недели назад
Иван Конов
Отличное место, познавательно. Всегда было интересно как делают сыр, а тут рассказали, показали и угостили. Съездить однозначно стоит.
4 месяца назад
Денис Любимцев
Замечательная частная сыроварня. Попробовали на дегустации вкуснейшие качественные сыры, узнали много интересного из истории сыров и технологий производства. Цены на продукцию, конечно, выше среднего, но качество и вкус того стоит. Всем рекомедую съездить на эту сыроварню на экскурсию-дегустацию!
10 месяцев назад
Ольга Филатова
Мне не понравилось. Поставленный на поток мастер класс был хорош, но цены на сыроварне завышены до предела...
4 месяца назад
Александр Фролов
Очень интересно. Приятно полакомиться разнообразными видами сыров и приготовить самому. Доброжелательные владельцы и интересный рассказ изготовления сыров.
4 месяца назад
Кристина Дзюба
Отличный свежий сыр разных сортов. От совсем молодого, похожего на сметану, до выдержанного деревянного пармезана. Ну и всякие вонючие и с плесенью на любителя тоже есть )
4 месяца назад
Андрей Гусев
Сегодня побывали в г.Реж на фабрике "Режано". Очень понравилось! Дегустация и рассказ были прекрасны! Мастер класс по изготовлению сыра был очень интересен и поучителен. Домой мы привезли сыр изготовленный собственными руками. Спасибо за интересную экскурсию.
9 месяцев назад
Виктория Костромина
Интересное место. Сыроварня и магазин. Дегустация сыров. Много и вкусно. К сожалению, не все представленные сыры были в продаже. Рекомендую!
9 месяцев назад
Инна Русева
большой выбор сыров. чисто. культурно. не высокие цены
4 месяца назад
Катя Саможенова
Свежий сыр итальянского качества. Производство всё на виду. Можно провести дегустацию.
11 месяцев назад
Алексей Никитченко
Готовят очень вкусные сыры , интересная информация как готовят. Рекомендую сьездить в г
Режь
7 месяцев назад
Артур Ваганян
Хорошее место! Отличный сыр! Рекомендую
1 месяц назад
Илья Денисов
12 сортов сыра нам предложили попробовать и рассказ как это готовится и с чем предпочтительно употреблять.
4 месяца назад
Оля Богатова
Экскурсия интересная, но очень мало по времени. Сыр вкусный
10 месяцев назад
Екатерина Макареева
Замечательная экскурсия,очень интересно и вкусно.Советую посетить
7 месяцев назад
Михаил Потапкин
Отличная экскурсия, с дегустацией сыров и наблюдением процесса изготовления
11 месяцев назад
Софья Апполонова
Миленько, пока ещё не пробовал.
7 месяцев назад
Мария Дулкарнаева
Вкусный сыр на любой вкус
1 месяц назад
Елена Скорбо
Обожаю это Сыр! Только жаль, что неудобный график((
3 недели назад
Екатерина Басова
Вкусный, качественный сыр!!!! Были на экскурсии...
4 месяца назад
Сергей Захаров
Интересная экскурсия и мастер-класс, очень вкусные сыры
9 месяцев назад
Николай Володин
Посетили бесподобную экскурсию по производству сыров + получили мастер-класс по приготовлению моцареллы ????
2 месяца назад
Юлия Мананникова
Понравился персонал и экскурсия
7 месяцев назад
Анна Буреломова
Отличная экскурсия, замечательные по вкусу сыры, радушные хозяева
4 месяца назад
Андрей Быль
От сыра в восторге!!! По цене, не всем по карману.
10 месяцев назад
Михаил Козлов
Стоит съездить!
7 месяцев назад
Fatal Error
Вкусный сыр
Очень хорошие сотрудники
Хочу еще съездить туда
10 месяцев назад
Артур Арутюнян
14 видов сыров попробовали за час
3 недели назад
Валентина Солилова
А че это )))
4 месяца назад
Сергей Evd
Цена и качество несоразмерны.
9 месяцев назад
Влад Кулешов
Сыр вкусный!
8 месяцев назад
Маша Прохорова
Всё классно,рекомендую съездить.
8 месяцев назад
1
2
