Европейская Сыроварня
Магазин сыров Европейская Сыроварня, вулиця Швейцарська, 20, Шабо, Одеська область, Украина, 67770:
220 отзывов
пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню, номер телефона и огромное количество другой подробной и полезной информации
Адрес: вулиця Швейцарська, 20, Шабо, Одеська область, Украина, 67770
Сайт: eurosir.com.ua
Номер телефона: +380 67 010 1105
GPS координаты
Широта: 46.1402758Долгота: 30.3761029
Расположение на карте
Проложить маршрут
отзывы
Алеша Иммигрант
Неплохие сыры, брали несколько на пробу. Из минусов (может на увидели просто) - продажа сыров нарезками блоками только, нет сыров целыми головками в воске. На сырах не плохо было бы указывать сроки выдержки, тк extra aged вроде как говорит о длительной выдержке, но по факту не понятно сколько и явно на сыр длительной выдержки он не тянет.
10 месяцев назад
Марат Валиев
Экскурсия стоимостью 170 грн так себе. Всё объясняется на макетах и слайдах. Но интересно. Сыры вкусные. Понравились выдержанные сыры. Но пробовать их дали в магазине. В кафе готовят вкусно.
9 месяцев назад
Анатолий Викторович
Очень интересное место. Экскурсия информативная. Интересно послушать как производят сыр и посмотреть на процесс изнутри. Так же, в цену входит дегустация 7 видов сыров, про каждый рассказывают из чего он сделан и с чем сочетается. На территории есть фирменный магазин в котором можно купить сыры, а также кафе. Так как продукцию можно купить только у них, если вы хотите, можно заказать доставку НП,при заказе 200 грн. доставка за их счёт
10 месяцев назад
Сергей Фарафонтов
Действительно европейский подход к производству и организация предприятия. Рекомендую экскурсию на сыроварню, очень интересно и необычно.
10 месяцев назад
Анна Рустемова
Если вы не заплатили еще денег за экскурсию, а просто проходили мимо "выставочных" экспонатов (это телята) и остановился на минуту оглядеться, то ждите, что вам в грубой форме напомнят, что нужно платить деньги или проваливать, потому что вы можете услышать, что рассказывает экскурсовод, а там поистине "тайны дворца"????.
В кафе очень вежливый персонал, чисто уютно. Высокие цены на сыр в выставочном комплексе, процентов на 130 выше от цены на отечественный сыр в супермаркете.
9 месяцев назад
Анастасия Алейникова
Очень приятное место для посещения в летнее время.
Зимой это место потеряет свою привлекательность, останется только сырный магазин.
Молодцы что пристроили открытую кафешку, где можно выпить кофе, сьесть мороженое и перекусить, правда качество кофе стало хуже, повод для администрации повысить качество напитка.
С уважением.
11 месяцев назад
Александра Иватьо
Были на экскурсии с горячей дегустацией. Экскурсия довольно интересная, рассказывают о технологии изготовления сыров, об уходе за животными. Дегустация превосходная! Технолог Руслана рассказывает о сырах так, что аппетит просыпается зверский. Развития и долголетия сыроварне! Да, там есть магазин и кафе, где все можно попробовать!
7 месяцев назад
Олег Шулик
Очень интересное и вкусное место. Рассказывают о сыроварении достаточно интересно, но как по мне уход за коровками важен, но занимает половину экскурсии, многовато. лучше больше уделить времени как раз таки сыроварению. Все таки маловато наглядности, скрины на телевизоре все таки не то же, что живой процесс этого самого сыроварения.
Ну а 4 звезды ставлю только изза того, что при дегустации полная неразбериха. Брали для маленького ребенка (до 6 лет, кому бесплатная экскурсия) отдельно за доп плату на дегустацию отдельную сырную тарелку, но ее пришлось в буквальном смысле выбивать и нам, и нашим друзьям, кто так же был с нами на экскурсии с похожим составом.
9 месяцев назад
Лёлик Шепляков
Интересные экскурсии, хороший сыр.
Рекомендую посетить дегустацию.
В магазине всегда очередь, но это того стоит)
Также пользовалась доставкой сыра по НП, не испортился, быстро отмеряют и доставляют, рекомендую!
10 месяцев назад
Юлия Самохина
Отличная экскурсия по сырному производству!
Сырная дегустация тоже очень понравилась: достойная подача(к сырам подают по бокалу белого и красного вина), красивый дегустационный зал, вкусно и познавательно! На территории много фотозон, вольеры с телятами, козлятами и овечками.
Есть фирменный магазинчик.
7 месяцев назад
Анастасия Школьник
Экскурсия "приятная" ... осталась недовольна кафешкой (наверно не повезло. О том что кухня не работает сообщили когда простояла очередь....ну и в целом "как так?!") Сыры стоит пробовать все! Каждый имеет свой вкус! Место, которое стоит посетить!
1 год назад
Юлия Давыдова
Несмотря на опасения высоких цен, сыр тут есть вполне бюджетный и в то же время очень приятный на вкус. Приобрёл две коробочки Рикотты по 55 и 60 грн за 350 и 400 грамм соответственно. Мягкий и вкусный. Стоит отметить любезных сотрудников магазина, которые и посоветовали мне его к вину и на пробу несколько сортов выделили, чтобы определиться. В общем - рекомендую!
10 месяцев назад
Ольга Маркова
Посетили экскурсию с дегустацией - всё очень понравилось.
Узнали много нового про технологию изготовления и хранения сыра (даже увидели часть процесса сыроварения), а также особенности содержания коров и "добычи" молока (сыроварня имеет свою ферму). Особенно понравился процесс дегустации с вином ???? ????)
Сама же сыроварня имеет красивую, чистую, и ухоженную территорию. Есть мини зоопарк, площадка для детей, и магазин в котором можно купить эксклюзивные сорта сыра.
В целом, было вкусно и познавательно! ????
7 месяцев назад
Виктория Ульянова
Если бы все наши предприниматели умели строить такой бизнес, мы жили бы в другой стране.
1 год назад
Александр Зашкола
Были вчера в сыроварне, остались приятные воспоминания. Территория облагорожена, газон зелёный, приветливый персонал. Экскурсия интересная(отдельное спасибо экскурсовод Катерине????), ну и дегустация тоже понравилась)) Пока эмали начала ребёнок отдыхал на детской площадке, есть интересные фотозоны. Продукция вкусная, цена приемлемая. Ах да, для детей мини ферма(2 овечки, 4 козочки и 4 теленка), где можно погладить животных. Нам понравилось
1 месяц назад
Анна Галахова
Очень понравилась подробная экскурсия, раскрывающая секреты сыроварения! Через стекло можно увидеть некоторые этапы процесса приготовления сыров, оборудование, хранилище сыров!..
И самое главное - сырная дегустация, сопровождающаяся интересными подробностями! Также можно приобрести сырную продукцию в фирменном магазине, сделать интересные фото во внутреннем дворике, узнать об особенностях содержания животных, из молока которых изготавливают сыры.
7 месяцев назад
Александра Лещева
Экскурсия с дегустацией стоит 170 грн, проводится через каждый час. Есть обычная экскурсия и даже VIP. Очень аккуратно везде, приветливый персонал. На ресепшене можно купить сыр разных видов и сырные конфеты.
10 месяцев назад
Света Соколова
Нам очень понравилось ♥️
Вкусно, информативно, душевно)
9 месяцев назад
Алиса Токарева
Отличное место для любителей сыра) Расположено в отличном месте - рядом с центром дегустации вина Шабо) Сначала в Шабо за вином, а потом сюда за сыром) очень приятный персонал в магазине. Более 20 сортов сыра Гауда - все можно попробовать на месте и приобрести. К сожалению на экскурсию по самой сыроварне попасть не получилось, т.к. ехали через город утром проездом, увидели сыроварню случайно, а как оказалось, экскурсии проводятся по предварительной записи и ближайшее свободное время для экскурсии в 17.00. Что говорит о серьезной посещаемости данного заведения! Ждать мы не могли(. Надеюсь ещё будем в Шабо и прибываем на экскурсии по сыроварне обязательно!
Очень понравилось оформление территории. Чем больше будет таких заведений в Украине, тем быстрее будет развиваться внутренний туризм.
8 месяцев назад
Алексей Волков
Детям очень понравилось.Были в восторге.Советую посетить с дегустацией.Нереально вкуснячие сыры,купили с собой пару видов.
1 месяц назад
Олег Ширяев
Очень классное место , вежливые администраторы , всё рассказали, всё показали. Очень приятные девочки экскурсоводы и девушка , которая рассказывала про сыр и проводила дегустацию сыр+вино .
Небольшая территория , но очень уютная , на территории есть детская площадка, скамеечки , мини ферма, в которой живут маленькие коровки , ослики и овечки.
Очень интересный процесс сыроварения.
Нам давно не было так интересно на экскурсии и вкусно на дегустации , где было 6 видов сыров голландских гауды с разными вкусами : от green pesto и red pesto, классическая гауда , с пожитником , разной выдержки , очень вкусно , особенно под белое Шардоне и красное Каберне .
Спасибо вам большое, за огромной труд и вложение сил, для того, чтобы людям у вас было интересно и познавательно. Осенью приедем к вам на раклер( горячую подачу сыра , мяса и овощей )
Желаем вам успеха )
8 месяцев назад
Alena Frolova
Были вчетвером, взяли одну тарелку для дегустации на всех, хватило. Экскурсия интересная, познавательная. Кроме сыров можно купить кофе и мороженое, покататься на качелях, есть маленький зоопарк и детская площадка
8 месяцев назад
Аделаида Грамер
В этот раз у нас не было времени, поэтому заехали только в магазин за сырочками. Сырочки ом-ном-ном???? Как будем ещё раз в этой местности - заедем и на экскурсию!
3 месяца назад
Максим Комаров
Были на экскурсии и дегустации сыра и вина в Европейской сыроварне. Все ооочень понравилось!! Очень приятное место, красивая территория, есть где присесть в тенёчке, поесть сыра, попить кофе. Экскурсия интересная, рассказывают подробно о производстве сыра, показывают цех и оборудование, рассказывают про ферму, про технологии содержания коров, все подробно и доступно. На территории есть несколько телят и комзочек, всех можно погладить, сфотографироваться. Отдельное огромное спасибо за вкусную, интересную, весёлую и познавательную дегустацию! Очень вкусные сыры, много информации о том какие бывают сыры и какие у них особенности, как правильно их кушать, с чем, и в какой последовательности! В общем, если решитесь посетить Европейскую сыроварню точно не пожалеете!!! Рекомендую
11 месяцев назад
Анна Штондина
Первый раз в жизни видела своими глазами процесс приготовления сыра «Шабо». Была удивлена, что на Украине настолько все слажено на этом производстве - от фермы, до продажи сыра. На предприятии работают всего около 50 человек, есть своя ферма, где сами коровки, которые дают молоко для сыра, живут в хороших условиях- свободно гуляют, их купают, они кушают хорошую пищу, и о них заботятся для того, чтоб получить качественное молоко ... на самом производстве идеальная чистота.... мужчины - сыровары. В конце экскурсии была дегустация. Все очень достойно.
7 месяцев назад
Alex Шипицин
Поехал на экскурсию совершенно случайно, как говорится за компанию, не ожидая ничего кроме обещанной дегустации. В конце концов был приятно удивлен от сыроварни, магазина, общения с тёлочками. Был реально в захваті ( не смог подобрать русское слово) от истории создания фермы и сыроварни. Огромное спасибо девочкам экскурсоводам, за терпение и интересный рассказ. Рекомендую всем как экскурсию выходного дня.
7 месяцев назад
Ярослав Подсеваткин
Красивая территория у входа, вкусный сыр, но к сожалению о масках в пандемию тут никто не слышал ????
11 месяцев назад
Саша Соболин
Очень понравилось! Познавательно и вкусно!) Будем приезжать за сыром однозначно!
2 месяца назад
Эгине Мхитарян
Интересное место. Есть где порезвиться ребетне в ожидании экскурсии и фото зоны для взрослых. На территории есть кафе, где можно заказать сырную тарелку с этой же сыроварни и фирменный магазин. Экскурсия интересная, но коротковата, для 100 грн можно было побольше информации и добавить каких-то плюшек.
9 месяцев назад
Васько Бутербродер
Всем отдыхающим в Затоке непременно для разнообразия отдыха на море нужно посетить Европейскую сыроварню! И деткам и взрослым будет интересно послушать и увидеть, как на свет появляется сыыыр! А любители-сыроеды ещё и попробуют вкуснейшие сорта сыра в конце экскурсии! Очень понравилась экскурсовод-новичок Анечка (кажется,правильно имя указала). Пусть у вас всё получается!!!! С вами интересно и по-простому! Процветания Европейской сыроварне желаем от всей души!!!
9 месяцев назад
Fff Fff
Красивое место, но очень маленькое. В фирменном магазинчике продают не только сыра Гауда, но и их фирменные "Сырные палочки" и сырные конфеты! Отдельный респект сырной конфете с кокосом. Были на экскурсии, и на заднем дворике, есть живой уголок(коровы, овечки, козы и ослики). Также там много сена для сидения, качели, детская площадка и скульптуры
7 месяцев назад
Екатерина Казанцева
Экскурсия была очень интересная, и сыр вкусный, в кафе первый раз заказал Американо с молоком принесли кофе с большим количеством води, второй раз кушали(
1( официанта ждали 10 мин чтобы принять заказ
2) приготовили быстро
3( капрезе Закуску принесли без соуса песто хотя в меню указано
4( заказывали кофе, было приговорено официантке что в самом конце, кофе принесли первым, на замечание было сказано «я не услышала»
5( сказали что терминал только на баре, но день назад терминал работал без проводной, потом оказалось что всё-таки терминал работает без зарядки!
Еда вкусная на 4
PS: «капризе можно не заливать так кремом бальзамиком»
9 месяцев назад
Фф Aaa
Радушное гостеприимство , качество и вкус на высшем уровне !!! Экскурсии интересные и познавательные. Рекомендую для проведения отдыха с любимым , детками , семьёй или друзьями !!! Спасибо огромное за Ваш труд, за натуральный , изысканный и ВКУСНЕЕЕЕЕЕЕЕЙШИЙ сыр!!!!
9 месяцев назад
Наталья Юдина
Поехали сегодня туда на экскурсию. Самое приятное началось со звонка администратору, которая рассказала все до мельчайших подробностей и сказала будем вас ждать. За 1 час мы приехали из Одессы в Шабо. Очень красивая парковка и фасад здания. Все вокруг очень чисто и ухожено. В холле сразу фирменный магазин с сырами, а также кофе, чай и мороженое на развес. Туалеты чистые и ухоженные не смотря на огромное количество посетителей. Весь коллектив сыроварни очень приветливый, всё подробно объяснят и на все вопросы ответят. На территории есть места специально для того чтобы отдохнуть попробовать сыры, а для детей есть большой батут всякие лазилки и песочница. Экскурсия по производству была не менее интересная. Экскурсовод все подробно объяснила и показала так как весь процесс приготовления сыра на производстве происходит за стеклом. В конце была дегустация, причем по определённым правилам чтобы почувствовать вкус каждого вида сыра. Вообщем мы все семьёй остались довольны экскурсией в сыроварню. Всем кто хочет провести классно время и получить крутой сервис, рекомендую!
3 недели назад
Марина Семёнова
Дигустацию взяли самую дорогую, решили не экономить! И не пожалели! Дигустировали много сыров с белым и красным вином, разнообразными орешками, виноградом, яблоками, соусами. Всё это под рассказ-презентацию девушки-гида, картинки сыров на плоских телевизорах, серверовка именных столов на высшем уровне!
Есть красивые подарочные наборы сыров, которые можно самим выбирать в коробочки (маленькие, средние, большие).
Сырные конфеты 3-х видов в красивых подарочных упаковках это просто эксклюзив!!!
Спасибо работникам сыроварни, кафе за магазином классное, уютное отстроили, там заказывали пиццу из 5 сыров - просто пальчики оближешь, там же можно заказать сырные конфеты 9 и 16 штук в упаковке.
10 месяцев назад
Ксения Тюшкевич
Отличное место! Были на экскурсии с дегустацией - очень понравилось, очень интересно. Девочки хороши интересно рассказывают, с удовольствием отвечают на все вопросы. Очень вкусные сыры. Особенно впечатлил сыр с шоколадом))
Одно пожелание - немного бы им вино чуть лучше подавать на дегустации, а в остальном все супер!
3 месяца назад
Наталия Боровкова
Очень и очень рекомендую посетить данное место , и перед центром культуры и вина. Безумно вкусный сыр , занимательная экскурсия, мини- зоопарк , деткам будет чем заняться. Есть детская площадка и кафе. Рекомендую к приобретению сыр халлуми и сыр риккота , это неимоверно вкусно . Цены очень и очень демократичные.
7 месяцев назад
Richard James
Небольшая сыроварня. Набрали сыра, остались довольны ????????❤
5 месяцев назад
Александра Иванова
Красивая локация,
Интересная экскурси
Есть дегустация сыров
Детская площадка
Есть кафе , в котором подают блюда с использованием местных сыров
Если едете мимо - стоит заехать обязательнр, если отдельно выбирать время и ехать специально ради посещения только сыроварни , то лучше скомбинировать с посещением Завода "Шабо"
8 месяцев назад
Денис Крот
Отличная сыроварня! Сыры очень вкусные, экскурсия интересная) рекомендую всем брать дегустацию, очень вкусно, сытно, а главное поможет определиться какой сыр купить домой))) У кого есть детки - берите с собой, много животных на территории + детская зона)
7 месяцев назад
Ирис Осипова
Вкусный сыр. Магазин хороший. Можно купить себе ассорти на тарелке и просто покушать. Насчёт экскурсии ничего не могу сказать. Не успели. Но сам магазин рекомендую.
10 месяцев назад
Татьяна Никулочкина
Очень понравилось, хотя попали абсолютно случайно, просто увидев вывеску у дороги и решили узнать, что же там. Понравилось все, начиная от чистого уютного магазинчика, создающего первое впечатление, заканчивая интересной экскурсией, фактами о сыре, милейшими животными во дворе и детской площадкой для детей. Как любитель сыра я получила удовольствие и открыла для себя новые вкусы, спасибо!
7 месяцев назад
Алина Карамельная
Небольшая сыроварня. Есть экскурсии и свиная лавка.
11 месяцев назад
Олег Малыгин
Обязательно к посещению. Стоило нам только зайти туда и попробовать сыр, так набрали целый пакет)))
10 месяцев назад
Алексей Базин
Супер место и молодцы, что открыли кафе. Очень вкусный сет с сыром и вином. Официантка про каждый сыр рассказала. Спасибо, что есть такая локация, куда хочется вернуться.
10 месяцев назад
Олег Долотов
Идея хорошая ( за счет близости к Шабо), но в ущерб качеству и разнообразию. Ну не могут все сыры иметь разные названия и практически один вкус. Понятно, - добавки разные, но ведь технология одна. Экскурсии и дегустации под это - хорошо, но ведь в основе должен быть СЫР. А так цена сыра абсолютно не соответствует его качеству.
1 месяц назад
Юлия Лукьянова
Приобрели недорого вкусный сыр различных сортов. Несмотря на то, что производство собственное, выбор достаточно большой. На территории есть парковка.
9 месяцев назад
Anton Gildmann
Получили море удовольствия от экскурсии. Были на горячей дегустации получили очень вкусно и интересно. Спасибо большое. В будущем планируем посетить вас снова.
8 месяцев назад
Кирилл Яковлев
Были на экскурсии- оооочень скучно рассказывают, постарайтесь переделать программу или доработать ее.
В сыроварне есть дворик ожидания экскурсий- с детской площадкой, батутами и несколькими коровками, козочками, осликами и овцами. Детскими качелями и столами под навесом.
Животные были без воды, и это очень заметно, как они прятались в любой уголок отбрасывающий тень.
Не понравилось - подача информации, а так же то, что при дегустации на экскурсии выносят сыр на небольшые круглые столики в одноразовых тарелках минут за 15-20 к дегустации и ознакомлении с сырами. И ты в это время слушаешь рассказ гида, и смотришь как мухи спокойно облапошивают все эти тарелки, не скупясь облазить по всех кусочках сыра.
И потом этот пир предстоит употреблять уже тебе (лайф хак для сотрудников- или выносите в одноразовых боксах, или хотя бы каждую тарелку покрывайте пищевой пленкой, за 15 минут сыр не умрет, но и не будет антисанитарии).
По сырах - действительно очень вкусные, в магазине все строго с упаковками, чистотой.
Брали себе зеленый песто, лавандовый, трюфель, 8ми месячный, альбуминовый (коричневый какой-то, по вкусу, как не сыр, а шоколадное масло со вкусом гематогена)))))
Хотите продегустрировать в хороших условиях- в самом магазине перед покупкой дают кусочек на пробу любого сыра.
Сама экскурсия с дегустацией стоит 170 грн. ( без- 100).
9 месяцев назад
Анюта Копысова
В прекрасный воскресный день наша семья посетила Европейскую сыроварню в Шабо ???? Если честно, то были сомнения, будет ли интересно детям ???? Но дети были в восторге! Познавательная экскурсия, вкусные сыры на дегустации, детская площадка на заднем дворе и милые телята никого не могут оставить равнодушным!????
Я рекомендую Европейскую сыроварню, как место полезного отдыха для всей семьи????
7 месяцев назад
