Белуга

Замечательный ресторан! Атмосфера восхитительна! Кухня высшая!!! Крабы на кукурузной каше выше всяких похвал! Отличный лосось с овощами! Десерты, слов нет, как хороши!!! Спа-си-бооо!

Шикарный ресторан. Обслуживание качественное. Про блюда- пельмени ( их фирменное блюдо) мне не очень понравилось, рыба достойная, а больше всего мне понравился десерт- ром баба. Рекомендую попробовать. Приносят ром бабу, разрезают при тебе и поливают пропиткой. Вот эта пропитка просто бомба. Потом добавляют начинку на неё. И пальчики оближешь. И вот ещё что, вид из окна на манежную площадь просто потрясающий.

Замечательное место! Люблю этот ресторан! Чувствую себя как дома! Весь персонал очень вежливый и обходительный! "Чилийский сибас" как всегда на высоте! "Райские яблочки" и черная икра очень вкусно! Удивило необычное прочтение салата "Мимоза"! Сегодня просто поразил десерт "Павлова"! Потрясающее впечатление! Такого шедевра нет нигде! Бесподобно вкусно!!!

Уже легендарное место в пяти минутах ходьбы от красной площади , в историческом здании гостиницы Националь , великолепно оформлен зал ,вкусно и красиво в подачах , оливье не берите в прочтении шефа это другой совсем салат , щи классические, телячьи щечки на троечку , десерт павловой переоценен , хороший медовик ,встречают радушно сервис на высоте , красивый вид из окна , подойдет для важного события или деловой встречи, рекомендую посетить любителям русской кухни , средний чек с алкоголем от 5тр на человека.

Очень хорошие впечатления! Попробовали много разных блюд и не одно не разочаровало! Обслуживание очень хорошее. Обязательно придем еще.

Великолепный ресторан Раппопорта! Интерьер,кухня, обслуживание на высоте.К сожалению контингент данного заведения оставляет желать лучшего((но это мелочи по сравнению с удовольствием доставленным заведением.Желаю процветания!

Обслуживание, меню, атмосфера, вид...на высшем уровне! Отмечали день рождения а заодно помолвку????получили приятный комплимент от официанта в виде десерта. Все понравилось ! …

Обслуживание, меню, атмосфера, вид...на высшем уровне! Отмечали день рождения а заодно помолвку????получили приятный комплимент от официанта в виде десерта. Все понравилось ! …

Фаворит среди московских ресторанов, по крайней мере, для меня! Изысканное меню, шикарная винная карта, ну, и конечно, выбор деликатесов! Интерьер: невероятной красоты люстры! Официанты только мужского пола, аккуратны и тактичны! Короче рекомендую и оооочень скучаю по этому великолепию!... ❤❤❤

Очень вкусно( брали сет из 3х видов чёрной икры). Уха потрясающая. Прекрасный вид из окна, интерьер в русско стиле.

Он прекрасен. Стерлядь в соли очень вкусная. Потрясающий чизкейк из белых грибов???? а обслуживание просто идеальное. …

Он прекрасен. Стерлядь в соли очень вкусная. Потрясающий чизкейк из белых грибов???? а обслуживание просто идеальное. …

Атмосфера,обслуживание и,главное,еда на все 10 баллов! За чёрной икрой и стерлядью с прекрасным видом только сюда и отдельная теперь моя новая любовь-десерт «малиновое Оливье». Огромная благодарность за столь качественную работу.

Отличное место: на удивление вменяемые цены, изумительная подача и обслуживание, очень вкусно. Самое правильное место для похода с гостями из-за границы

Дорого, конечно. Всё культурно, скатерти, публика в костюмах, одноимённая водка в ассортименте. Посадка свободная, у окна шикарный вид, рекомендую туда. Подача затейливая, не стесняйтесь спрашивать, что это такое диковинное вам принесли. Судя по тому, что в Доктор Живаго аншлаг, а тут есть места - ценник повыше, т.к. вид Живаго не хуже.

Очень вкусная кухня, при этом без банальностей. Замечательная рыба: копчёная, соленая, запечённая - все изумительно. Особенно рекомендуем судака, гребешки с чёрной икрой, грузди и на десерт малиновый Оливье

Отличный ресторан с романтичной атмосферой, шикарное месторасположение, кухня и вид из панорамных окон! Свежайшая и вкуснейшая икра, хороший бар

Лучшая икра в городе по низким ценам. После Мишлена кухня и сервис стали ещё лучше. Потрясающая уха и десерты. Всем рекомендую прийти

Удивительная кухня! Все безумно вкусно! Вас определенно очень приятно удивят местнве блюда! Персонал вежливый и готов ответить на любые вопросы. Вид потрясающий!

Всё было прекрасно, хорошее обслуживание и кухня. Единственное, что мне не понравилось -- потолок. Но это мелочи ))

Были в ресторане «Белуга» 05.02.22. Остались в полном восторге! Очень приятный, приветливый персонал и вкусные блюда. Понравилось тёплое отношение всех: девушек-хостес, мужчины в гардеробе и особенно нашего официанта. К большому сожалению, не запомнили его имени. Но очень ему благодарны! Такой высокий уровень сервиса встретишь не везде: наш столик обслуживался быстро, качественно, внимательно, изящно. Очень приятно и неожиданно было получить комплименты от ресторана в виде вкусного десерта и закуски. Большое спасибо за душевность и ощущение праздника! Прошло уже больше недели, а мы до сих пор под приятным впечатлением от этого чудесного заведения. Все изысканно, благородно, по-настоящему роскошно! А виды из окна — особое наслаждение. Теперь одно из любимейших мест в Москве. Спасибо вам большое за высокий сервис и превосходную кухню! Процветания! Вернёмся обязательно.

Прекрасный ресторан. Обязательно посещаю, когда останавливаюсь в Национале. Интерьер и вид из окна выше всяких похвал. Блюда русской кухни рекомендую к дегустации.

Прекрасный ресторан, шикарный вид из окна, очень хороший интерьер! Великолепная кухня, отличные официанты.

Не смотря на другие отзывы, я не в восторге от этого заведения. Тесный зал, соседний столик практически в ухо другому столу орет..Еда вкусная, но чтоб прям "вау" не скажу..да и меню скудное. Ну и как вывод: еда как еда, ресторан как ресторан..ничего особенного..ни о чём... Какого то шика,как пишут, кроме Кремля из окна тоже не увидел. Персонал отличный, готовы помочь в любом вопросе каждую минуту.

В данном ресторане для проживающих в отеле действительно удобное расположение, но не для всех остальных,не смотря на то что это единственное место в Москве кто имеет мишленовские звёзды , многих позиций, даже в ведущем меню-нет, нет икры стерляди, нет морского ежа, нет в десертах фисташкового меренда, обслуживание хорошее, но сервировка оставляет желать лучшего старая закоцаная посуда, тарелки. Наверное если соотнести цена/качество то это неплохо, ведь цены не космические, но если вы хотите провести особенный вечер, то это не "лучший ресторан" Москвы , и это даже не около " лучшего" , морепродукты такие как палтус и гребешок оставляют желать лучшего.

Хорошее место, приятная музыка и интерьер.Блюда очень даже достойные.Порции средние,но и не столь дорогие как в Турандоте или Buono .Ресторан делает комплименты,что очень приятно.Хлебная корзина тут подаётся с маслом, причём бесплатно! Да и масло вкуснее чем в Горыныче (На мой вкус).На столах стоят антисептики,подают одноразовые влажные салфетки и в счёте приносят мятную жвачку. Всё вышеперечисленное создаёт приятную атмосферу вашей трапезы.

Восхетительно!!!! Лучший ресторан в России!!! Невероятная атмосфера, великолепная кухня!!! Сервис превосходит все ожидания!!!

Не моё. Обслуживание слишком долгое, еда вкусная, но я думаю, сюда ходит только потому, что в Живаго нет мест.

Очень хотелось удивиться какому нибудь необычному вкусу. Как говориться попробовать и ахнуть. Но не удивили. Пробовала медовик, чизкейк из белых грибов, оливье- пожалуй это самое вкусное блюдо, икру красную и черную. Икра красная форелевая пахла тиной. С днём рождения поздравили, вид зачётный на красную площадь. Можно сходить разок но этот ресторан не стал моим любимым

Ожидаемо вкусно и пафосно, полный зал. Неожиданно чуть теплые основные блюда. Удивило, что обслуживание долгое, словно не справляются с полной посадкой. О негорячих блюдах сказали официанту, он просто пообещал это передать на кухню. На том и разошлись. Не думаю, что пойдем второй раз.

Замечательный ресторан Русской кухни. Внимательное, чуткое, нежное обслуживание. Очень вкусно. Гармоничный интерьер. Аккуратная внимательная подача, хорошо расчитанная по времени. Интересные десерты.

Здравствуйте. Посетили ресторан, заблаговременно забронировав столик. Встречают, провожают, подставки под дамские сумки имеются. Сервис на высшем уровне, не приходится даже просить, все делается без слов. По еде: понравилась мясная тарелка, понравились белые грибы и грузди. Стерлядь всем показалась очень солёной. Уха вкусная, попросили сделать менее солёной, но она все равно была солоновата (имхо). Мурманский лосось вкусный, но не впечатлил, стандартная красная рыба. Утка - супер, рекомендую. Так же бесплатно подали хлебную корзину с потрясающим маслом, не забудьте попробовать. Брали график водки, подали морозные рюмки, при опустошении которых наливали снова. В процессе рюмки меняли на вновь замороженные. Так же понравился комплимент в виде колбасы из медведя и маринованных белых огурцов. От десерта отказались, однако нас любезно угостили щербетом.

Прекрасный ресторан, который превзошел ожидания. Официанты отлично знают меню и вдумчиво дают советы. Качества блюд - вышка, сомелье предложил вина, которые подошло к ужину великолепно. Спасибо ресторану. Однозначно рекоммендация.

У нашей семьи и друзей Была прекрасная идея пойти в ресторан Белуга на Масленицу и заодно оценить работу хваленного шефа Евгения Викентьева. Рассказываем без преувеличений как все было (про стоимость я умолчу потому что сами можете оценить в меню). Были заказаны: -блины пшеничные, солодовые и гречичные - мини оладьи - уха с раками и стерлядью - брускетта с крабом - паста из детского меню - пельмени с щукой - винигрет с грибами - расстегай - цветная капуста с нутовым соусом - гречневый блин, пашот, икра форели - икра кеты Начнём по порядку. Принесли блины (200р за 2шт) и мини оладьи. Мини оладьи оказались супер мини размера примерно по 3см каждый в диаметре (размер очень впечатлил). Таких штук 6-7. Дети съели примерно за минуту..... При попытке заказать ещё порцию было сказано что они закончились (при том что мы пришли к открытию ресторана к 12.00) Уха с раками - в реальности представляет с собой 4!! Куска какой то рыбы размером 5 см каждый и 1/2 маленького рака!!!! (Голова с клешнями) плавающие в жидкости с укропом и четырьмя крошечными картошинами. Порция от силы грамм 250. Качество жидкости примерно как жидкий бульон на куриной грудке....крайне печальное зрелище (1200р). Никакого отношения к ухе не имеет... Цветная капуста - когда принесли это блюдо выглядело оно как капуста политая черносмородничным вареньем, когда попробовали выяснилось что это ПРОСТАЯ ВАРЕНАЯ цветная капуста вся в ВОДЕ сверху залитая вареньем к которой был подан нутовый соус в который предполагается окунать эту капусту. То что это НЕ ВКУСНО и УЖАСНО можно даже не говорить. Шеф не удосужился даже что то сделать с капустой и просто ее сварил и подал. Гречневый блин, икра, пашот - на тарелке лежал блин красиво свёрнутый волнами, на нем лежала икра и одно яйцо. Если бы Яйцо было вкусное может быть это блюдо было бы съедобное, но вкус у пашота был ПЛАСТИЛИНОВЫЙ. не знаю где ресторан берет такого качества яйца! Брускетта - банальная брускетта с крабом которого совсем немного до такой цены - пельмени с щукой, возможно единственное блюдо неплохо приготовленное и довольно вкусное. - винигрет был также съедобен не более того также как и паста - на последнее оставлю расстегаи которые были заказаны как последняя попытка хотя бы наестся в этом ресторане (после поедания всего вышеперечисленного дети и взрослые вообще не поняли почему они голодные). Расстегаи представляли собой конверты из слоеного теста размером 7см на 3 см (крошечные!!!) с начинкой из чего то. То что мы были расстроены и вообще не поняли почему в этом ресторане все так плохо с едой и с ее количеством поняли все даже официанты. Наш официант нам намекнул что надо было заказывать другие блюда которые он рекомендовал и вычел нам из счёта ужасную капусту. Также ресторан изволил нам преложить выбор десертов за их счёт что было приятно но тем не менее общая сумма счета и качество еды которое подаётся в этом ресторане не выдерживает никакой критики. Обслуживание также было очень сомнительным и все подавалось крайне долго и надо было ловить официанта (отсутсвие оладий и ещё пару блюд из меню это вообще перебор) А после оплаты счета менеджер извинился и сказал что он понимает что еда здесь не очень.... но просил не расстраиваться Резюме такое что кроме того в этом ресторане прекрасный интерьер и вид из окна, еда представляет собой перегретый ценник, спорную рецептуру и крайне незначительные порции. Если вы добавите туда высокий ценник на напитки (матча 400, узвар 1600р за литр) то вообще не понимаю за что собственно платить. На нижнем этаже находится другой ресторан группы Доктор Живаго с гораздо более дружественным отношением, кухней и тд +79161924510 Илья

Мы бронировали встречу на 40 человек. Меню обсуждали заранее!!! ( Заказывали гравлакс из лосося с хрустящим укропом, уху из белых рыб с датским пончиком, на десерт ржаной медовик с шоколадом и многое другое). Все было просто великолепно (а мы много где побывали)! Закуски, салаты, десерты.... и т.д. были очень вкусны. Мы не ожидали такого качества! Прекрасное обслуживание!!!

Хорошая еда. Пришли к открытию в будний день. Были первые, но пришлось подождать минут сорок пока приготовят горячее. В целом, сервис на высоте. Брали суп из визиги с осетровыми пирожками, пасту с гребешками, медовик, фисташковое мороженое и "колобки" что есть родственник котлеты по киевски. Колобки нас здорово выручили так как ребенок не ест рыбное. Вид в окна изумительный. Хорошая изоляция окон глушит шум улицы. Шербет с облепихой от ресторана, был приятным дополнением ко всему. Всем работникам ресторана спасибо.Очень довольны.

Привет всем, ребят! Очень хочу поделиться своими эмоциями от посещения этого ресторана. Сказать, что я под впечатлением- это ничего не сказать. Ловлю себя на мысли, что ни разу в своей жизни так не восторгался походом в ресторан здесь всё, начиная интерьером и заканчивая кухней и подачей блюд, было просто на высоте!!! От ароматов самих блюд кружило голову, а вкусы заставляли маленького гурмана внутри меня тихонько аплодировать. Моя оценка -отлично!

В восторге от посещения ресторана! Официант рассказал про каждое блюдо в красках, порекомендовал напитки к моим блюдам и был внимателен и учтив на протяжении всего вечера! Итак, мой заказ: Тар-тар из карельской форели с соусом сладкий васаби. Солянка из осетровых - в целом, на твердую четверку! Утиное филе с печёной тыквой - великолепная подача. Стильный интерьер, прекрасное обслуживание и великолепная еда! Рекомендую к посещению

Вчера, 24.06.18, посетили ресторан с нашими немецкими гостями, которые впервые приехали в Россию. Нас было 6 человек. Шикарный вид и вкусная еда. Обслуживающий нас официант (имя не запомнила) был очень внимателен и компетентен. Все было бы прекрасно, если бы наглость ДРУГОГО официанта под конец вечера не испортила бы всем настроение... Наш гость из Германии решил взять на себя оплату счета. Оставил в тарелке чаевые. Вдруг откуда-то взялся незнакомый нам официант, демонстративно посчитал чаевые, потом театрально поинтересовался суммой чека, швырнул чаевые и счёт обратно в тарелку и нагло заявил нашим иностранным гостям, что чаевые ДОЛЖНЫ составлять не менее 10%! Наши гости опешили, стали судорожно вытаскивать купюры и извиняться. Создалась очень неловкая ситуация для всех за столом и особенно для наших гостей. Сумма счета была почти 35.000 руб. и нас ВЫНУЖДАЛИ дать 3.500руб. чаевых.! Даже на счете написано, да и я всегда была уверена, что вознаграждение официанту остаётся на усмотрение гостя. На мой вопрос официанту, действительно ли он потребовал больше чаевых ( я не могла поверить своим ушам) , он ответил мне, что обслуживание не включено в счёт и мы обязаны оставить 10%. Нет слов.... Резюме: Уважаемый владелец ресторана! Наш вчерашний вечер уже не спасти, но может быть вы можете помочь сами себе: платите вашему персоналу достойную зарплату, чтобы он не «разводил» гостей как в какой-нибудь загородной хинкальне. А обслуживание включите в стоимость меню. С уважением Salina Hensen

Давно собиралась написать отзыв о ресторане «Белуга», ждала когда отступит восторг и можно будет реально оценить это заведение. Но восторг не отступает, единственный минус - забронировать стол тяжело. В остальном - сказка! Интерьер, персонал, еда и вид потрясающие! Свежайшие морепродукты! Вкуснейшая икра! Вот ради этого стоит сюда попасть! Крайне рекомендую здесь побывать!

Замечательное заведение. Сервис, кухня, атмосфера и вид за окном неповторимые. Приятно провели время с женой. Небольшой выбор блюд в меню компенсируется высоким уровнем кухни - каждое блюдо оригинально - в других заведениях подобное вряд ли найти. В общем, не придраться)

Видели красивую карету с лошадьми,отьезжающую от ресторана вокруг "Красной площади"

Прихожу в Белугу ради местных деликатесов и необычных блюд. Казалось бы, русская кухня, но с ноткой современного стиля. Спасибо Шеф-повару за подобные сочетания и вкус, нигде ничего подобного не пробовал. Много блюд с икрой. Вкусный картофель, запеченный в земле с икрой осетра, сметана с водорослями. Астраханский рыбный суп с томатами также запомнился. Спасибо.

Прекрасное место для встречи с друзьями, деловых переговоров и просто для того, что бы провести время с друзьями, смотря сквозь панорамные окна на сердце москвы. отсюда открывается замечательный вид на красную площадь, кремлевские башни и собор Покрова Пресвятой Богородицы, что на Рву. Интерьер ресторана бесподобен. Меню богато выбором черной и красной икры (17 видов). Такие блюда, как разварная осетрина и томленое говяжье ребро просто изумительны.

Моя подруга отмечала свой день рождения в этом ресторане. Сделала для себя приятное открытие. Ресторан роскошен, на входе нас встретили приятные девочки в строгих черных платьях с огненно красной помадой на губах, вот это стиль!!! Мальчики супер обходительны и вежливы, а когда мы сели за праздничный стол, мало того, что он был накрыт по царски, так еще и вид, о Боже, Красная Площадь как на ладони. Все было очень вкусно, подавалось во время и красиво. Черная икра, королева стола, поразила выбором и вкусом. Жаль, что не смогла продегустировать десерты, вернусь, обещаю. Ребята, Вам респект! Молодцы.

Отличное заведение. Вкусная еда

Блюда-объедение. Любителям печёного могу порекомендовать ребро. Морс из морошки это отдельная песня.

Несправедливо поставил низкую оценку) Кроме цен минусов то и не нашёл ))) О! Парковки нет (хотя есть за углом) Расстроили меня , плохого написать нечего ... советую Дорого, престижно, вкусно, добавьте сюда идеальное обслуживание и вот вам ресторан Белуга Но я все равно какую никакую гадость найду Свинья везде грязь найдёт ) За сим прощаюсь Пс девушки если вас пригласили в этот ресторан, не забудьте усилено «отблагодарить» приглашавшего ибо намерения были его чисты ..

Шикарное место, потрясающая кухня. Попробуйте утку это просто песня!

Отличное место для проведения вечера или скоротать время, отдохнуть после прогулки по центру или просто погреться. Цена здесь средняя,как в большинстве ресторанов Москвы,но здесь вы получите - самый центр столицы, панорама кремля, дума, улица моховая, гостиница four season. Мв прошли на часик, взяли по десерту, фреш,и бокал вина.итого примерно 2 тыс руб. Нормально! Меню конечно не такое обширное,но выбрать есть чего. Особенно мне понравилось и запомнилось - завтрак бурлака! 49 тыс руб. Вроде дорого,но когда начинаешь считать! 1 кг чёрной икры! Где вы ещё позволите себе такое! конечно в основном там закуски под Водочку Белугу, которая тоже туда входит 1 литр! Но считаю,на не большую компанию,это вообще супер! И обязательно туда ещё придем, ждите фото 1 кг чёрной осетровой икры! Только ради этого туда хочу сходить! Даже не представляю что такое возможно!