Азбука Вкуса

Покупал пирожные к празднику. Красивые но дорогие.

Устрицы. Романтический ужин с моей женщиной. Отравление. Был выбор - между небольшой сетью, торгующей морепродуктами, и Азбукой. Цены в Азбуке чуть выше, но я доверился бренду. По телефону сообщили сначала, что посмотреть не могут, где есть устрицы (звонил в поддержку). Потом я позвонил в доставку - сказали, что на 12 часов было не менее 5 кило устриц именно в этом магазине. Рванул, благо недалеко, купить устриц. Купил вино (~590 рублей, белое сухое) и устрицы на ~2400 рублей, дальневосточные. Приехал домой, вскрыл, подготовил к подаче - и позже мы с девушкой по симптомам отравились. Что напрягло: когда взвешивали, вынесли устрицы в полиэтиленовом пакете. Я как в прошлом повар знаю, что если продукт хранят в полиэтилене, он не считается ценным продуктом. В смысле, наверху могут говорить что угодно, но у нас сёмгу ту же хранили в пластике, тщательно берегли. А это устрицы вообще-то. Но Азбука никогда не подводила раньше. Обслуживание прекрасное. Пришёл с термопакетом, мне ещё накидали льда чтобы устрицы не померли, пока еду домой (~20 минут). Стикер с ценой вынесли на кассу, я закупился и отправился в путь. На вкус большинство устриц были прекрасными. Вскрывались устрицы промытым чистым ножом. Я дилетант в плане деликатесов, но опасение вызвала только одна устрица - в ракушке были следы водорослей. Её съел лично я, чтобы свою женщину не подставлять. Однако на следующий день оба слегли. Мы не можем расценивать это как типичное пищевое отравление: с момента употребления устриц прошло более 8 часов. Мы употребляли разную пищу (то есть мы не могли одновременно отравиться одной и той же другой пищей). Ни одна устрица не съёжилась от поливания лимонным соком, что напрягло - вроде должны реагировать. С момента открытия до момента употребления прошло не более 15-20 минут. Правила вскрытия (чистый нож/руки) были соблюдены. Открытые устрицы лежали на крошеном льду, что мне любезно наложили в магазине в термопакет. Из того что удалось найти в интернете самое близкое к подобным симптомам - отравление одним из известных вирусов (вибриовирус или норовирус). Они как раз устраиваются поудобнее больше 8-ми часов чтобы потом вызвать симптомы. Вино было хорошее. Этим Азбука никогда не подводила. А такая подстава на романтический ужин с деликатесами - это нифига не хорошо. Оба провалялись сутки с температурой и неспособные встать с кровати. Симптомы - головокружение вплоть до дезориентации в пространстве при попытке встать, бессонница, жар, слабость. После пробуждения с симптомами отравления рвота как из пушки - резкая, невозможно сдержать. Симптомы у нас были одинаковые, пища, употреблённая до этого - разная. Зная российскую действительность, предполагаю, что был нарушен режим хранения (устрицы живут несколько дней, но как быстро продаются 5 кило устриц в кризисной России в одном магазине?). Буду посещать сеть далее. Но морепродукты брать категорически не советую.

Цены оставляют желать лучшего

Азбука, как Азбука, качество на высоте! Кофе вот только в автомате.

Не может пахнуть хлоркой в магазине с таким уровнем цен в рыбном отделе

Хороший магазин

Всегда чистенько и малолюдно , советую!

Отличный магазин

????????????чистый магазин, обслуживание ???????????????? …

????????????чистый магазин, обслуживание ???????????????? …

Запах испорченных продуктов и хлорки

Азбука вкуса в топе моего эстетического вкуса???????????????????????? …

Азбука вкуса в топе моего эстетического вкуса???????????????????????? …

Шедевральный магазинчик!

Клиенты очен капризный не понравилось

Все как то дорого

Нашли то что искали

Традиционале, пока номер 1

Я долго ждали

Азбука Вкуса

Отлично ???? …

Отлично ???? …

???????????? …

???????????? …

Хорошее место, с отличным обслуживанием.

Здесь очень сладкие пирожные

???? …

???? …